第309章 酒楼开业 (第2/3页)
他们也算是灶上滚了半辈子的老手,这会儿才知道,自己从前炒的那叫一个寡淡。
沈景川拍了拍手,看向吴账房。
“你回头跟王管事说一声,明天备一天,后天开业,先热热场子。”
“后天?”吴账房有些迟疑,“来得及么?”
沈景川道,“怎么来不及,今天我先培训一天,明天让他们再上手熟悉熟悉,有不顺手的地方查缺补漏。”
“你们那边也别闲着,得空出工夫宣传,贴告示、放出消息去,就说回雁楼新开,头几天酬宾。”
“这个您不用操心。”吴账房一拍胸脯,“包在我身上,一天的工夫,我保准整个灵溪坊都知道咱们后天开业。”
当下分了工。吴账房去张罗宣传、备料那些杂事,沈景川便踏踏实实留在后厨,足足培训了两天。
其实这些厨子,本就是各处请来的有经验的老手,刀工、火候都在身上,用不着从头教。
唯独这些新调料见所未见,重点便是教他们认料、下料,每样放多少、何时下锅。
后厨那三个修士还修出了神识,眼明心细,学起来那叫一个快。
两天下来,几十道招牌菜便都有了模样。
开业的头一天起,街上就有伙计四处宣扬,回雁楼新开张,开业酬宾,来往的修士就都知道了。
到了正日子,酒楼门口更是热闹,舞狮队腾挪跳跃,吹鼓手鼓乐齐鸣。
新酒楼开张,路过的修士本就好奇,不少人抱着试试看的心思走了进来。
这一吃,可就了不得。
“天爷,这是什么味道?”
“别说这小小坊市,便是京城里的大酒楼,也做不出这一口啊!”
“我随长辈在宗门坊市,也没吃过这么好吃的菜肴。”
来回雁楼的,十成里九成是修士,凡人极少,偶有几个,也都是修士带来的家眷。
这些人平日里经常是服用辟谷丹对付,嘴早就淡惯了,乍一尝到这现代工业狠活做出来的美味,哪里还忍得住。
一传十,十传百,到了晌午饭口,楼里竟陆陆续续坐得满满当当,后来
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