第十二章 冰糖葫芦 (第2/3页)

却用一种晦涩难懂的眼神悄悄地观察她，在他心里，小妹神智清醒后家里真的不一样了，在过去的几年一家人都笼罩在她先天不足的阴云下，直到她变好之后他们才不用暗自伤心，娘也总算不用强颜欢笑。等到再过几年他考过院试、乡试之后家中的条件就会，他一定要让娘亲和弟妹都过上好日子。

    卢俊削好了整整三十根长短粗细类似地竹棍。卢智拿到灶房仔细洗了几人就开始串那些洗地红艳艳地山楂。等到把它们都串好。卢氏才起灶烧火准备熬糖，这糖是她昨天专程又跑了一趟集市买地，整整一罐子的麦芽糖块倒了一半进锅里。随着温度地上升慢慢化开变成琥珀色的黏稠汁液，直到糖面开始起鼓泡她才拿大勺子舀了，转身均匀地撒在一面两尺见长一尺见宽的木板上。这木板是托村上一个木匠给做地。用地是密度较大地桦木，表面打磨的十分光滑，昨晚还用河水泡了一晚上。木板上并排放着六根山楂串。卢氏一手将糖浆从左到右自上而下淋在它们身上。一手转动着给这些盈红色地饱满果实裹上一层细密晶莹的外衣。

    卢俊在一旁咽了咽口水。虽然他这两天没少吃卢氏试做的糖葫芦，但只要一看到还是觉得口水直流。遗玉则满足地看着那层糖衣渐渐凝固，心中升起一股前所未有地成就感，虽然是偷师前人之技，但她总算能凭自己帮这个家做点事了。这和她用第一次用赚来地钱给孤儿院买了一批具用品的感觉是一样。

    等到糖浆完全凝结成晶体，卢氏才小心翼翼地把它们从水板上揭了下来。转手插到了事先准备糖葫芦架上。说起来也巧，昨天卢氏让兄妹三人给这小吃起名字，卢俊给起的什么糖红串、赤爪串、糖赤爪之类地都被卢氏否决了，最后还是卢智地话被卢氏采纳。

    “这吃食外裹的糖衣类似冬季冰晶。六颗一串到像是几个首尾相连地葫芦，不如就叫冰糖葫芦吧。”卢智淡定地开口后，正拿着一串冰糖葫芦啃咬的遗玉差点被噎死。再看到卢氏点头表示赞同后。她不得不怀疑这是否也算是历史纠错能力地功劳。于是虽然被提前制作了出来。但冰糖葫芦还是使用了它原先的名字。

    这糖葫芦架子到是和以前地有所不同。乃是卢氏拿植物地藤茎密密编制起来又折成四指宽。外貌像是一个脸盆大的倒扣鸟巢。里面填了一些破旧地衣物，外面裹了一层白色地布。把糖葫芦地尾端从表面**，交缠地植物藤茎可以保持它们直立不倒。

    正是秋高气爽的时节，傍晚做好的糖葫芦可以放上一夜也不怕坏，第二天寅时不到卢氏就起了床，喊上了卢俊收拾好东西就套着车就出了门，到了傍晚时候两人才回来。

    县城虽然路远，但是购买力强大，大人和小孩子见了这吃食都觉得稀罕，尝过之后更是赞不绝口，因此三十串糖葫芦半下午的时候就卖完了。后山林子里的野山渣还有不少，卢氏就这么连着卖了整整七日的糖葫芦才把后山给摘空，价

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』