第136章 烧刀子和二锅头 (第3/3页)

，崔琰其实很穷。

    “你说，若是我们建个酒坊，然后拿这酒在长安卖，肯定会有不少人喜欢吧？”

    关中的汉子们，尤其是那些勋贵们，可多是以武起家，以武立家的。练武的人，当然也会喜欢这样的烈酒。

    胡人的三勒浆还没有这么烈呢，可不也在长安大受欢迎，卖的极贵嘛。

    “酿酒容易，卖酒可不容易，先得有朝廷的许可，要不然，我们连酒曲都买不到。”

    朝廷现在控制酿酒，虽然不是专卖，但却实行酒曲专卖，要酿酒先得买酒曲。如果你没有朝廷的许可，你就没资格买酒曲，自然卖不了酒。而且你就算有机会搞到酒曲，可朝廷查私酿很厉害，就跟中晚唐时查私盐一样的厉害。

    “我们不是直接拿酒蒸吗，干吗还要自己酿。”

    “直接蒸成本高啊，现在外面的酒可不便宜。”张解释，虽然直接买酒节省了环节，但却大大增加了成本，做生意，控制成本最重要。

    程处默虽然日子过的比崔琰好，但其实也想弄点自己的外快，这样手头也宽松，过的潇洒。

    “还是回头再说吧，现在给你弄也弄不了。”

    美美的喝了一顿酒后，接着继续蒸。

    一天下来，成果不少。

    李世绩给张的那二十斗米酒，都变成了白酒。

    张蒸成了三种，一种就是七十五度左右的锅头，第二种是可以饮用的五十五度左右的二锅头，还有一种则是用梢头酒反复蒸馏成的酒精。

    这种酒精，差不多有九十五度左右。

    锅头和酒精都能用来清创消毒，食用酒精的效果更好些，也可以用来勾兑酒。

    至于二锅头，拿去消毒就太浪费了，这个可以留着喝的佳酿。

    伤兵营。

    李世绩和秦琼等数员大将过来巡视。

    张提着两壶烧酒过来，壶塞一打开，那白酒的浓香立即扑面而来。不少将领都是爱喝酒的，一闻这味都不由的直吸鼻子，精神大震。

    就连病床上几个伤势严重的府兵，都忍不住的去起了身子。

    程处默拿来两个盆，张先用七十五度的锅头酒把已经清洗过的手再洗了一遍。

    好几员大将眼睛死死的瞪着张。

    这么香的酒，这么清澈的酒，一看就是好酒啊，居然拿来洗手！

    ...

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