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     第五十四章鱼苗粥 (第2/3页)

安一直看着鱼苗粥不动,田所阿姨微笑着说道。

    “我开动了。”

    谢安这才回神,双手合十按照十一区的用饭礼仪说了一声后,拿起汤勺小心的开始品尝起来。

    一点白色鱼苗加一点粥,汤勺塞进嘴里,鲜香的味道直奔鼻腔,仿佛要冲破口腔一般,让谢安眼睛瞪大的老大。小孩在感觉方面本身就比较敏锐,这淡淡咸味中所蕴含的鲜味更是被放大化。

    整个舌头都仿佛被什么东西给包裹住了一样,谢安居然有些不舍得咽下去,回味了好一会后才一脸享受的滚动喉头。

    他不是有钱人,没吃过什么佛跳墙之类的大餐海鲜,但也吃过一些比较普通的海鲜和生鱼片。记忆中那些东西并不适合他,因为腥味太重。

    然而眼前的鱼苗粥,不管是米粥还是鱼苗,他一点腥味都没有感觉到,并且他隐约知道了一点鱼苗的处理方式,应该是腌制过后经过晾晒。

    透明的鱼苗并不像想象中那么柔软,反而充满了嚼劲,但又没有腌鱼那么硬,因为肉质太嫩,就算是晾晒过后也只是加了一点硬度。

    而最让谢安疑惑的是,在咸味中蕴含的那种草木清香味道是怎么回事。他记得调味品中能够出现这种感觉的应该是八角、桂皮,可粥里没有一点痕迹,而且八角、桂皮的味道更重,十一区用这种调味品的菜式就更不多了。

    “好吃吗?”田所阿姨满脸微笑的问道。

    “好吃,这是我吃过最好吃的粥。”谢安由衷的说道。

    也不知道现实中的十一区有没有这种东西,要是真有的话,怎么那些日式料理店压根都没见过。

    “那就多吃一点,这可是只有在福岛海边才能吃到的特色菜哟。“田所阿姨笑着说道。

    谢安眨了眨眼,再次小口的品尝起来,他有点明白那些动漫人物为何吃东西会出现夸张的反应了。这还仅仅是一顿日常饭菜,里面的味道就如此神奇,如果换成是认真一点的正菜,也不知道会是什么样的味道。

    

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