第175章 女施主,留步 (第2/3页)

顾小桑的豆渣丸子里面有香菇和碎肉，这个是纯豆渣。

    顾小桑先喝了一口南瓜汤，汤是橙黄色，南瓜煮烂和汤融为一体，汤很甜，很香，浓浓的南瓜味。

    喝了汤她又尝尝木耳，木耳选的是山上野生的小木耳，口感很脆，用温水泡发以后，应该还放在山泉水里冰镇过才会吃起来这么脆，菜里面除了木耳以外还有干笋丝。

    菜是用熟菜油凉拌，除了菜油以外还加了几滴芝麻油提升香味，里面还有些许酸味，吃起来不像是醋，带点果香又不是柠檬的味道，会是什么呢？

    她在寺外看到了许多青梅树，莫非是青梅做的梅醋？

    她又细细品尝了一下，果然有青梅的味道。

    青梅不仅生津止渴还有解热、防风寒的功效，夏天食用非常好。

    “这菜讲究。”顾小桑心中欢喜，以前吃用柠檬调味的菜比较多，她还是第一次吃到用青梅调味的菜。

    小胖子也是个极爱吃的人，听到顾小桑的话，看着装木耳的盘子纳闷道：“不就是凉拌黑木耳吗？哪里讲究了？”

    他看顾小桑的穿着打扮出身富贵应该吃过不少好东西才对。

    “对啊，哪里讲究了？”小瘦子也问。

    “看在你们给我带路，让我吃到这么好吃的菜，姐姐我就给你们讲讲。”当顾小桑说到菜里的酸味是来自青梅时，四周响起一片惊叹声：“青梅？青梅还能用来做菜？”

    “噫，你这么一说还真有梅子的味道。”小胖子尝了一口。

    “难怪我怎么做都做不出这个味道，看来关键就出在这青梅上。”在顾小桑身后一个五十多岁的男子说，这男子居然是廊桥酒家的大厨。

    大厨吃过了这道菜之后，回去也试做过，可做了很多次依旧没能做出这个味道，他换了十几种不同产地，不同味道的醋，没想到用的竟然不是醋而是青梅。

    “果然讲究，姐姐你真会吃。”小胖子夸赞道。

    他这句看似普通却是对吃货最大的褒奖。

    “那是，也不看姐姐是谁。”顾小桑颇为自得。

    

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』