第443章 收徒 (第2/3页)

    “苏莹，放下筷子，两个姐姐在这儿，哪有你先动筷子的道理，第一口让我来。”苏苗见苏莹拿起筷子准备吃，丟下妹妹以最快的速度冲到苏莹旁边抢筷子，准备做第一个尝菜的人。

    “我师父的菜，为什么让你先尝？”苏莹不干。

    两人争抢，你不让我，我不让你，苏蔓不动声色从筷匣里抽了一双，趁两人不注意的时候夹了一块口水鸡。

    苏蔓看里面一层红油还以为辣椒烧鸡之内热菜，没想到居然是凉的。

    鸡也能凉拌？

    苏蔓吃过凉拌的猪肉、牛肉、羊肉，第一次吃到鸡肉。

    好麻！

    泉州酸辣口味，苏蔓第一次吃到这么麻的菜，麻得口水不停往外冒，可越冒越想吃，根本停不下来。

    河蚌相争，最后鱼翁先吃到了菜。苏苗哭笑不得，也不抢苏莹的了，重新抽了一双，她吃得的是剁椒鱼头，红彤彤的辣椒铺满一层，看起来就特别有食欲。

    通常吃剁椒鱼头

    ，都是将辣椒拨开，夹里面鱼肉，苏苗比较猛，她直接先从辣椒吃起。

    别看上面的辣椒都是红的，但实际上却是两种，一种是二荆条，一种泡过的朝天椒……苏苗吃的正是朝天椒。

    “别吃辣椒！”顾小桑提醒的时候已经来不及了，苏苗已经吃下去了。

    “好辣！”苏苗张着嘴，不停地扇风，一张俏脸辣得通红。咕噜咕噜灌了三大瓢水，才稍微缓和了点。

    “你用的什么辣椒，好辣！”说完感觉辣意又涌上来，咕噜咕噜又灌水去了。

    苏苗觉得自己太惨了，菜没吃上一口，水倒灌了四五瓢。

    苏莹和苏蔓笑着前伏后仰：“哈哈，你不是一向吹嘘自己很能吃辣吗？但凡有辣椒的菜，你都是先吃辣椒再吃菜，栽跟头了吧。”

    “我哪儿知道，她用的辣椒这么变态！”苏蔓朝剁椒鱼头看了一眼，没敢再动，在几道菜之前犹豫了很久，最后吃了没有辣椒酿春笋。

    酿春笋的作法是将笋衣剥，将竹子切成两半，焯水备水。

    春笋里含草酸，必须焯水，否则会

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