第五百二十二章 (第2/3页)

样，恰好凑了个‘鲜’字，鲜香四溢，充满了整个房间。再加上一大盘酱牛肉，一盘辣油木耳，一盘海蜇菜心儿，一盘子五香鸡蛋干，也凑了四菜一汤，摆了一桌子。

    宋秀程扎着围裙，吆喝一声：“饺子来啦！”

    一盘盘白胖滚圆的饺子就端上了桌！

    秦戎和吴戈廖辰也一起忙碌着，有拿筷子的，有拿醋碟的，吴戈则从厨房里拎过来一个小坛子，一边开盖一边笑：“小年也是年，咱们的腊八蒜也该吃了！”

    腊八蒜，是北方部分地区吃饺子搭配的小作料，做法简单，就是把蒜瓣儿剥皮后，清洗干净，浸入醋中。比较重口的人家会放一点儿酱油；比较喜甜味的人家会放一点儿白糖……这种蒜一般在进了腊月后进行腌制，腊月后第一个节日就是‘腊八’，故而被称为腊八蒜。腊八蒜腌制上二十几天，到了过年时，原本白胖的蒜瓣儿变成了翠绿色，蒜味醋味融为一体，开胃解腻，乃是饺子的最佳搭配。

    吴戈性子急了些，时间短，蒜瓣儿只又一半成了翠绿色，另一半还是白色。这种情况下也可以吃，但风味还未达到最佳。

    既然吴戈拆开了，小秋也就盛了一碟放在桌上，各人的碟子里还是用普通米醋。

    过小年，人都回来了，热热闹闹的，又有一桌好菜，自然少不了酒。

    吴戈秦戎拎出两瓶白酒来，廖辰则主动去厨房盛了一壶浊酒来，放在烧水壶中温了，给刘芳芳和小秋两个女生饮用。在座的大多是年轻人，只有郑秋实一个老人，却也脾气随和，性格温厚，与一帮丫头小子说笑玩闹，并不可以拘束。所以，这顿饭吃的，真是有说有笑，热闹非凡。

    小秋有了中午的经验，这次喝酒就比较节制了，统共就喝了一小杯浊酒，还是一点一点抿着喝的……喝酒不再多，尝尝味儿就够了。

    郑秋实注重养生，喝酒一般都控制在三盅。小子们都知道他的习惯，也没人跟他个老头儿斗酒，只一起敬了

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