第182章 烤箱 (第3/3页)

知道了，菜凉了，快吃吧。”

    已经是夏初，天空明静而深邃，空气清朗透明。

    属于夏日的有些热度的空气被封吹过，像波浪似的摇荡着。

    这不是十分灼热的太阳，让茌好做的烤箱很快就晒干了。

    茌好做的烤箱是她自己仿造现代烤箱研究出来的。

    简单来说就是两个长方体按照大小套着。

    烤箱里层是两个铁质的立方体，比较厚，但是传热效果还不错。

    外面的铁箱上上下都做了几个可以抽拉的铁制抽屉，是用来放入木炭的。

    最外面一层是厚实的泥土，为了保温，也是防烫。

    高粱酒还要等一段时间，因而茌好决定利用新作的烤箱来做一些点心。

    土烤箱是固定在一块大石桌上的，差不多有一米五。

    烤箱分为两层，容量不小。

    由于材料问题，茌好能做的蛋糕有限，便只准备做最基本的。

    茌好让人将碳烧红，倒入空隙之中，将烤箱预热。

    “香梅，让李良才来帮我。“茌好道。

    “小姐，您要做什么奴婢来帮忙就可以了，还是不要让男子进来了。”香梅不赞同。

    茌好说：“这可不行，这活太累，还是让男的来比较好。”

    见茌好坚持，香梅只好去叫了李良才来。

    茌好这时候已经将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，各种放在一个盆子里。

    “大小姐。”李良才恭恭敬敬的。

    “嗯，来了？快来帮忙。”茌好笑着将装着浅黄色蛋清的盆子递给李良才，又拿了一个用竹子做的打蛋器给他。

    还别说，虽然这时代有些落后，但是手艺人还不少。

    茌好只是大致说了方法，那篾匠花了一刻钟，就用竹子做出来一个打蛋器，还把上面打磨得光滑均匀，跟个艺术品一般。

    “大小姐，奴才要怎么做？”李良才还从来没有下厨房过，更没看过这么超时代的东西，一手拿着打蛋器一手拿着盆子傻眼了。

    “就像这样，微微斜着，然后用这个打蛋器一直搅动就可以了。”

    “好的大小姐。”李良才暗道，这么简单，还让我来，大小姐果然是没事找事。

    他心中懊恼，我们究竟什么时候得罪了她了？

    

『加入书签，方便阅读』