第331章 干锅兔 (第2/3页)

干锅兔以及一道菊花鸡丝。

    菊花就是之前梁君微发现的白菊花，被茌好用来当做做菜材料。

    梁君微看到了之后颇为无奈。

    他想：也许在好儿的心中，什么都可以吃。

    白菊花是草枝收拾的，去蒂洗干净了放在一旁备用。

    他们在赶路的中途也买了两口大一些的锅，免得煮饭麻烦。

    现在一口锅被茌好放了骨头架子熬汤，一口锅放在火上，已经烧好了。

    茌好把放入切好的肥肉，肥肉是之前的咸肉，还没有吃完，毕竟太咸了。

    煎出油以后，茌好把鸡丝快速倒进去滚了一圈，然后盛出来备用。

    在留下的油之中放入姜蒜以及刚找到的葱和花椒，一股浓郁的香气四溢，顿时众人口水直流。

    这些天吃的东西，虽然味道还好，但是太过于清淡了，嘴里都要淡出鸟了。

    最后一个步骤，把鸡丝和菊花倒进去，炒匀，一道好吃好看的菊花鸡丝就完成了。

    不用茌好多说，就有人拿过来一个盆子。

    茌好挥舞着勺子，每一次必定是满勺，却不曾露出半点汤汁。

    随着她舀起来，香味散开，味道更美了。

    茌好让草枝把处理好的鸡用一片大叶子包起来，做成了叫花鸡，在土里埋着。

    她在鸡骨头汤里面倒了一些米还有一些黍米以及大豆，抽了一根柴出来，让火势变小，慢慢熬着。

    也许是运气太好，她竟然找到了已经有些干了的辣椒以及不少土豆。所以她才决定加一道干锅兔。

    干锅兔是川菜之中的一道特色菜肴，不止色泽有人，还肉香味美，麻辣俱全，令人垂涎。

    把兔肉洗净、切块，用盐、姜葱汁、酒腌渍入味。下入热油锅中炸得外酥内嫩且熟时再捞出。

    油炸的香味，是很多人都难以抗拒的味道，众人光是看着、闻着，就有些忍不住了。

    “什么时候可以吃啊？”白浅芯狠狠地咽了一口口水，眼睛如同狼一样直直地看着锅里的肉，挪都挪不开。

    范夜嗤笑，“看你那出息！不就是一锅肉吗？”

    “你倒是出息，如果不咽口水，本小姐就真相信你了。”白浅芯反嗤道，眼

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』