第403章 秋浓和吴东到达 (第2/3页)

    将梨子捣成汁，和冰糖麦芽糖倒入锅里，中火烧开以后，用漏勺将梨子的泡沫去掉，再用小火慢慢熬。

    等到糖浆变得粘稠，滴一滴在水里马上变硬的时候，就可以了。

    用小勺子将糖浆要进模具里面，在放上木棍，等小半个时辰以后，就可以脱模了。

    可能是这个时代糖比较金贵，所以走出来的棒棒糖十分受人欢迎。

    几十个没几下被上门来耍的梁幼仪还有宁远安，王青平几人瓜分得一干二净。

    要不是茌好动作快，收了十个，茌的那一份都要被抢走。

    梁君微看得黑了脸，让人将几人都赶走了，免得土匪一样，茌好做了啥都要抢。

    这日，茌好熬煮的时候想法又回到了最初。

    她想来想去，仍旧砂糖应该也是和盐一样属于结晶，那种颗粒，总不能是冰糖敲碎的。

    所以她便决定试着继续熬煮糖浆，看看能不能熬出砂糖。

    她自认为控制火候的技术不低，但是在熬煮的过程中仍然小心翼翼，怕火稍不注意就大了，会将糖熬焦。

    香梅几人说话的声音都不敢大了，怕惊扰了她。

    “香梅，我感觉小姐都快走火入魔了，每天从早到晚都在熬糖。你说小姐为什么不让我们来呢？我们本来就是来帮忙的呀。”香竹与香梅窃窃私语。

    香梅轻叹，“熬糖哪里像你看到的这么轻松呢？这光是火候一关，我们几人就做不了。”

    小姐烧火的时候都是小心翼翼的，她们几个没有小姐厉害的人，又怎么做得好呢？

    无怪小姐不让她们做。

    茌好细细地观察，发现糖依旧没有变成晶体的模样，糖浆仍旧是糖浆，颜色倒是比之前更深了。

    她叹了一口气，将糖浆全部倒出来，竹甑之中，放到屋里面让其冷却。

    香梅和香竹见状，知道定然是又失败了。

    忙上去帮忙收拾，让茌好去休息。

    茌好伸了一个懒腰，全身骨头咔哒作响。

    “怎么会又失败了呢？”她叹一口气，坐在屋子里一口气喝了一壶水。

    晚间，梁君微过来，就看到茌好在发呆，因问：“又失败了？”

    不然怎么他进来了都没有发

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