第636章 老姜鸡汤 (第2/3页)
母鸡最好。
把洗干净的黑母鸡剁成小块,焯水以后,锅里放油烧热,加入鸡块以及去皮洗净切成片的老姜,炒出香味以后加入料酒酱油和五香粉。
然后加入水、盐,炖煮即可。
煮了一段时间之后,茌好就把鸡汤捞起来放入砂锅之中,用炉子慢慢炖。
等到中午可以吃饭的时候,就差不多已经煮烂了。
在把老母鸡炖上以后,茌好又另外做了冰糖菊花炖雪梨。
雪梨自然是没有的,但是大鸭梨还有一些,刚好一锅全部炖了,给茌夫人也送了一些去。
“嗯,味道真好。”茌好自己称赞自己。
加了菊花的冰糖雪梨,里面还带了菊花的味道,缓解了冰糖雪梨的过分甜味,还可以清火。
香梅和香竹都偷笑不已。
“你们笑什么笑?难道我说错了?”茌好用勺子搅了搅碗里的冰糖菊花炖雪梨。
白色的菊花在碗中绽放,和晶莹剔透的梨块相得益彰,微微有些粘稠的汤汁,仿佛流动着的水晶,闪烁着晶莹的光芒。
有些烫口的温度,让人觉得暖暖的。
“小姐说的什么都对!”香竹嘻嘻一笑,“不过奴婢没喝过这个,也不知道是不是真的。”
“你是嘴馋了吧。”茌好捧着暖暖的碗,扬扬下巴,“要喝的话自己去盛,锅里还有不少,你和香梅她们一人都可以分一些。”
香竹一听,忙行礼谢赏,“多谢小姐赏赐,奴婢们又有口福了!”
茌好大手一挥,“去吧,我现在不用人来伺候,你们自个儿喝去。”
香竹喜不自禁。
香梅却摇了摇头,垂着手说:“奴婢还是在这服侍您吧。”
满树的桃花,一簇簇挤挤嚷嚷的,粉色的如同初恋的泡泡,唯美得令人心醉。
这儿的桃花,虽不及十里,只有那么四五棵,但是花开的时候,也足够美了。
满树如娇烂漫红,万枝丹彩灼春融。
难得的,茌好脑子中浮现出这一句诗。
不过却也眨眼即逝。
不过三四日,茌的身体就好了。
主要是平日里身体底子好,所以就算是生病,也好的快。
再加上,茌好一
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