第371章 试做一下 (第2/2页)

  从超市出来，收起了西瓜还了购物车之后，道青香忽然想到了一个十分重要的问题，那就是自己还没有做过帝王蟹，并不了解这种食材，如果明天直接开始做，恐怕其中多多少少会遇见问题，所以提前的准备还是要做的。

    想到这儿，道青香无奈的拍了拍额头，当即就打车前往菜市场里面的海产店。

    这已经是第三次来了，不用她找人，店老板就直接走上来笑着说道：“最大的四只帝王蟹可都被您买走了，如果您还需要，我可以为您预订。”

    道青香笑着摆摆手：“不用，今天来我要几只两三斤的小的就行了。”

    “这个有，这边请。”

    其实一般的帝王蟹也就是一斤多，两斤不到的样子，两三斤的都是比较大的了，像她之前购买的那么大只的都是非常少见的，而且也是最最贵的。

    买了三只小的，道青香当即就返回到了无名饭店，取了一只出来净化了一番，翻看了一些资料之后就直接上锅进行蒸制。

    蒸制的过程并没有什么特别的，道青香也就这么点手段，想不出什么更加厉害的方式，就算是换成了顶级大厨来做清蒸，那也是这个流程，她好歹有道无味弄出来的无敌灶台和净化阵法等等辅助设备。

    不多时，帝王蟹出锅，整个帝王蟹都笼罩上了一层红色，这是熟的标志。

    吃帝王蟹，主要也就是吃腿里面的蟹肉，于是道青香也没啰嗦，直接将帝王蟹放在了橱柜上，手中的六芒滑动了几下就直接拨开了坚硬的蟹壳，取了一块肉直接丢入口中品尝。

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