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    第八百九十章 复制料理 (第2/3页)

亮的金色,鲜奶将这种金色综合成了有些柔和的颜色。

    这种颜色和橘子皮的色系一致,而金色的马芬蛋糕中夹杂着同一颜色让人无法靠视觉第一眼发现的橘子皮时,口感就会变得十分惊喜了。

    纪之国宁宁想要的就是这个看起来普普通通的马芬蛋糕带来的惊喜。继续将低粉鱼泡打粉一起过筛,加入到细腻的混合食材之中,搅拌,金色的细腻与乳白色的粉末融合在一起,成为面糊。

    搅拌的过程中,最初蒸煮的橘子皮已经准备的差不多了。纪之国宁宁将橘子皮取出锅来,捏了捏橘子皮,拿出精致的小刀将橘子皮中的白筋轻轻刮掉,只留下最外层的金色外皮。

    橘子皮白筋是比较苦的,会影响到马芬蛋糕的甜味,所以被纪之国宁宁弃用了。将处理好的橘子皮切成细碎的丁状,锅里放进水和糖开始制作糖浆。

    看着纪之国宁宁的烹饪,杨明口中发出“咦”的一声,眼中露出猩红色的光芒。

    写轮眼不知不觉中已经打开,将这一切动作都复制下来。

    “刚好,我不怎么会做蛋糕,这还真是意外的收获,这一趟也不算白来。”杨明心中暗道。

    另一边,瑞山枝津也。

    瑞山枝津也将这一次的料理锁定在了日式料理上,橘皮鸡。

    在日式料理中橘子皮风干之后成为陈皮,用作药用,制作的料理会兼备美味以及健康。

    虽然,陈皮和橘子皮并不同,陈皮的药用效果是新鲜的橘子皮所不能及的,而且在料理中都是使用陈皮而非橘子皮的。但是,料理的制作都是触类旁通的,把橘子皮当做是一道普通食材来制作,也是可以的。

    所以瑞山枝津也十分有信心,用博大精深的日式料理在这个比试中获得优势,橘皮鸡的美味与营养并存,这道菜品一定会足够出彩。

    不过,事情并没有按照瑞山枝津也的既定计划进行。

    第一步的食材准备就出问题了。

    瑞山枝津也皱着眉举着鸡肉查看着,用刀在鸡身刻出一块口

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