第三百零二章坏血病和水果罐头 (第2/3页)

钱或者拿钱，等张三走远了孩子才追上她娘，两人匆匆回到馄饨摊，张三三人早就消失在黑夜中。

    回到宅子，张三安排公孙胜在水手学校旁边新盖一个庆余堂，本来张三是打算在买来的书院里弄的，但是现在看来这些东西集中在一起，也便于管理，至于书院的地留着说不定以后用得着。

    至于那一对母女，常言说救急不救贫，张三给的一两银子足够她们熬过现在这道坎，至于以后过什么样的日子，那就要看她们肯不肯努力了。孩子将来有机会上学，馄饨生意随着船厂的人口增加也会越来越好。

    至于张三为什么不拿出更多的钱，张三的施舍固然能让她们过上更好的日子，但是这对给张三干活的人来说这又是一种不公平，要知道自从接手了船厂，张三还真的没有给船员安排什么福利。

    张三把这件事放在一边，倒是赵大叔的一句船瘟让张三想起自己还没有搞定对付坏血病的事情，中国古代船上很少出现得坏血病的。

    原因说法很多，有的说是因为中国古代船上有豆芽、咸菜、茶叶等等补充维生素c的食材，有的说中国古代缺乏远洋航行，大部分航线都是开发成熟的近海航线，还有的说是因为中国有完善的中医治疗体系，中医懂得用很多中草药中的维生素c来治疗坏血病。

    张三觉得他们说的都有道理，但是张三确没有兴趣去一一实验，到底哪个是对的，张三决定三管齐下，豆芽等豆制品早已在船上普及，咸菜也是现在船上必不可少的食物，茶叶这个东西不管有没有用备一点也好。

    至于补给点的建立，目前还不用担心，至少这两年活动的主要区域都是有完整补给的，中医药的应用更不用张三操心，张三现在思考的是一种新的东西。

    在张三的印象里，很多蔬菜水果富含丰富的维生素c例如橘子、柠檬、酸枣、橙子、猕猴桃、山楂这些水果鲜果不易保存，但是制成果脯或者果干确能存放很

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