第432章 做甜甜圈啦！ (第2/2页)

啥？”我笑开了。

    小蕾又不小心骂自己了。

    “我说不坦率你个垃圾虫子啊！”小蕾说。

    “好吧好吧，哈哈哈。”我真的忍不住。

    “笑屁啊，还不赶紧给模具涂上一层油。”小蕾说。

    “好好好！”

    随即，我在模具上用毛刷涂上了一层液态黄油，其实烤盘油也是可以的。

    “别急，抹的油不能太单薄哦。”小蕾叮嘱我。

    “遵命遵命！”

    接下来呢，就可以把之前混合好的鸡蛋糊倒入模具了。

    小蕾说，倒入八分满就好了，不要太满；如果看不到模具中间的圆点，那就说明太满了。

    之前小蕾已经预热过烤箱了，她让我把装好鸡蛋糊的模具放入预热好的烤箱的中层。

    上下火调到一百七十度，烤个十八到二十分钟就行了！

    这时候呢，趁着空闲，我们把巧克力，像刚才融化牛奶黄油一样，隔着热水把巧克力融化。

    经过漫长的等待，甜甜圈终于好了！

    出炉之后，小蕾让我别急，先稍微让它冷却一下。

    她告诉了我一个甜甜圈脱模小技巧，中心位置先往外推一推，然后外边沿往里推离，旋转取出。

    如果是心形模具的话，那就要两边同时取出，基本上都是简单的功夫。

    随即，把甜甜圈放入融化好的巧克力里。

    沾上了巧克力之后，要趁巧克力凝固之前，放上彩糖，作为装饰。

    其实小彩糖也挺好吃的啦！

    这么一来，就大功告成了！

    “哇哇，看起来很好吃呢！”小蕾两眼都放光了。

    “第一次做，希望没有加过多的白砂糖糖吧，会不会太甜了呢？”我感叹道。

    第一次做，真没啥自信啊。

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