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    18.第 18 章 (第2/3页)

上最嫩的部分了,尤其是鱼眼下面的那一块肉,弄好了给了顾乐乐。

    顾乐乐擦了小手,耸了耸鼻子嗅着,像是猪鼻子一拱一拱的,一脸陶醉样:“哇,好香。”

    说着她递到了顾知欢嘴边:“妈妈吃。”

    “囡囡先吃。”顾知欢把锅放在火上,放入了水等水烧开,不过今天小家伙还是坚持的递着手,脆生脆气的说,“妈妈吃。”

    顾知欢被顾乐乐这个贴心的小宝贝给暖到了,实在是太乖了,她张开了嘴巴,小小咬了一口,眯着眼笑道:“好好吃。”

    顾乐乐这才啊呜咬了一口鱼头头顶的肉,哇呜咬下去,鱼肉鲜嫩可口,嫩而多汁,顾乐乐就这么站着眯着眼,呆呆的嚼着,而后才欢呼出声:“妈妈好好次。”

    “妈妈,萍萍也会做饭。”顾萍萍吃了一口鱼,想着说道,“以后萍萍也可以帮忙做。”

    那样子就不会累着妈妈一个人了。

    “那以后萍萍就多多帮忙做饭。”顾知欢笑了一声,感觉自己的女儿真是个小棉袄。

    两个小家伙继续啃着鱼头,时不时让顾知欢啃一下,倒是啃的有滋有味的。锅里的水慢慢烧开了,滚烫的热水沸腾着,趁着水开顾知欢把鱼头放进去,滚烫的水持续沸腾着汤汁翻滚着,慢慢地水以肉眼可见变成了奶白色,顾知欢便将鱼蓉放进去,水是烧开着的,鱼蓉碎又细腻很容易就被烫熟了,醇香的鱼汤味浓郁而又诱人,奶白色的鱼汤就像是白嫩嫩的牛奶,看得人食欲大增。

    星际直播间的观众清楚的看到这鱼塘变成奶白色,他们经过多次战争,如此的美食文化也不过刚起步不久,像这样做鱼汤倒是没有做过,纷纷惊讶!

    “这鱼汤怎么会像是牛奶一样。”

    “不愧是做出石头烧烤的主播,这一波安利我吃下了。”

    “看着就好有食欲。”

    “蒸蛋羹[图片],主播我学会了,非常好吃,嫩嫩滑滑的,特别的可口。”

    “前面的你站住!什么蛋羹!”

    “啊,好想吃。”

    ……

    “这是奶(nāi)奶(nài)嘛。”顾乐乐好奇地探着头,“妈妈什么时候拿奶奶的。”

    “这不是奶奶哦,是鲫鱼汤。”顾知欢说着拉过了顾乐乐,“别探头,会被烫到的。”

    水滚滚的翻腾着,探着头容易翻腾的水溅到。

    “笨囡囡,过来坐,乖乖坐好就可以早点吃到了。”顾萍萍拉过顾乐乐,让她坐好。

    顾乐乐瞬间乖巧坐好,眼巴巴看着鱼汤。

    顾知欢用树枝划拉了下鱼汤,一边和直播间观众说:“做鱼汤大家都喜欢做奶白色的鱼汤,即鲜美又不会腥,烫熬的越久汤也就越白,不过对于不缺乏脂肪和蛋白质的人来说,喝奶白色汤未必滋补,却肯定会摄入不少脂肪,想要减肥的也要控制喝奶白浓汤的量哦,还有痛风的人也最好别吃,长时间熬煮,浓鱼汤里含有大量的脂肪以及嘌呤等成分,”

    这些都是顾知欢接收到的知识,虽然她还不知道什么蛋白质啊脂肪啊,不过这并不妨碍她跟大家说。

    她们给了她打赏,她应该告诉她们这些知识和注意事项,这样才会有来有回。

    顾知欢是这么觉得的。

    而听到她话的人有些就哇了一下。

    “啊怪不得我越喝鱼汤越胖,原来是太过营养了。”

    “高脂肪,高血脂、肥胖的人不就吃不得吗?”

    “多么痛的领悟,啊我还想学着做每天都喝奶白色鱼汤,这下就没法吃了。”

    “主播这见识真多,还好有说,不然给老人家一吃就该吃出毛病来了。”

    ……

    顾知欢的解说明显给了大家更多的好感,这样良心的美食制作家那是少见了。

    这边顾知欢已经把锅子端起来,用碗盛好了一人一碗还有剩的。

    香喷喷的鲜美气息在鼻尖弥漫,令人垂涎欲滴,闻着就胃口大增,顾乐乐哪里忍得住,抓过勺子立即舀起了一勺,迫不及待的就啊呜一下张口吞下,鱼刺全部都被剔除,细腻嫩香的鱼蓉在嘴里流淌,顺着喉咙滑下,直温的五脏六腑全都暖了起来。

    鲫鱼鱼肉本就柔嫩甜美,是很多人都喜欢吃的一道食材,只是刺多,不会吃刺的人不免得对这美味望而却步,而此刻,白浓的鱼汤,香气四溢,鱼蓉肉沫在汤里翻滚着,期间一点绿色随之涌动,清爽柔滑的嫩菜清香好上口,给鱼汤增添了爽感,更让人舒滑。

    顾乐乐一勺一勺的接连喝着,吃得可美了,整个人化身小馋猫,吧唧吧唧的,吃到后面还嫌勺子小,抱起椰子碗就喝。汤的温度倒是不热了,温温的刚好入口,宋彤彤就这么抱着喝。

    顾知欢和顾萍萍也在喝鱼汤。

    野生的鱼比起养殖的鱼来得鲜美可口,特别是那鱼肉,嫩得入口即化。这丛林的生活有一定的危险,不过野味也多。要得到什么,总得为此努力,这是等价交换,起码这比在小山村里的生活好,顾知欢已经喜欢上这样的交换。

    冒着热气的鱼蓉汤,吃相特别的享受的三人,让看着屏幕的人都感觉自己肚子饿了。

    “我肚子饿了。”

    “卧槽只是一碗鱼蓉汤,为什么我感觉在吃大餐。”

    “心疼宝宝的肚子,饿得发慌。”

    “突然有种主播会走遍荒星,踏上丛林巅峰的感觉。”

    “丛林间的美食,这是什么味道?”

    ……

    吃碗一椰子碗,继续把椰子碗递给顾知欢,顾乐乐双眼像是能发光:“妈妈,彤彤还想吃。”

    

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