第93章:豆腐乳事业 (第2/3页)
豆腐做的多了,家家户户都有吃饭的时候。
苏黎也明显的感觉,豆腐乳的销量跟之前相比,有了很大的差距。
并不是说做的质量有问题,而是他们需要换换口味。
总吃一种,即使再喜欢,也会变得烦腻。
“豆腐……”苏黎觉得自己快要变成豆腐了,每日都在做豆腐乳,她都不知道该想些其他的办法来处理这些豆腐。
再这样下去,这些豆腐乳早晚有一天会卖不出去。
“……”苏黎当着郑自尘的面,把这些烦心事说出来。
“每个人的口味都不一样,现在吃的腻了,豆腐乳卖的销量越来越少。”
“没事!你已经很努力了。”郑自尘伸手宠溺的揉了揉她头顶,薄唇轻扯。
“除了豆腐乳之外,好像还有臭豆腐……”
“臭豆腐能吃吗?”
“当然!”
“你知道如何制作?”
“嗯。”一进屋,苏黎就赶紧跟郑自尘说道:“我以前见过我爷爷做霉豆腐,我们可以做霉豆腐卖。”
“霉豆腐?”
“做法跟豆腐乳还是有一定差别的,就是新鲜豆腐切成小块儿,让它自然发霉长毛,而且还要过白酒,再用调料混合就行了。若保存的话,用瓦坛子就好。”
“长毛的豆腐能吃?你如果说是豆腐乳的话,或许还可以,你现在突然推出臭豆腐,恐怕村民很难接受,买的人也不会多。”郑自尘有些不敢想象。那不是已经坏掉了吗?
“能啊,而且营养价值还挺高,这些的确是应该要好好给他们解释一下,臭豆腐不仅含有人体所需要的氨基酸、矿物质等,还具有开胃、去火、调味的功效,总而言之一句话,那就是对身体有好处,没坏处!”
郑自尘忽略掉他听不懂的一些名词,看苏黎这般兴奋的模样,可想而知臭豆腐一定会受到欢迎。
“也就是说你现在还需要豆腐?”
“是啊!但是我现在还在考虑,到底要不要跟岑参合作。”之前关于他们两个人的合作是豆腐乳,按照道理说,苏黎在没有试验出来,完全可以单干。
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