第一百一十章 除夕之夜 (第2/3页)

要改过自新，重新做人！

    “妈！我没事儿，炸东西我还是很在行的！您放心，您去准备晚上的菜吧！我一个人来炸就行了！“

    大包大揽的就把事情都扛了下来，但是何佳怡其实想想自己，还真的不是很会炸东西，现在的手艺倒是还行，可是……

    她低头看着眼前的这口大锅，就又些犯难了，要知道，以前她在娘家的时候，可是真的什么都没有干过的，之后结婚了，但是已经有炉盘啦！

    哪里还需要这样的大锅，这炸东西就是要掌握好油的温度的，要是高了就下锅就黑了，要是低了，也是不行的。

    炉盘相对来说好控制一些啊，要是油温过高，只要把火关小就好了，但是这个大灶台，全是靠柴火来烧的，这火大火小的，在何佳怡的眼中，它们好像全凭自己高兴……

    根本控制不来的。

    但是刚刚的那种窘迫，要是自己真的撤离出来，那不是在婆家依旧没有什么改变吗？

    犹豫了很久，她还是撸起袖子准备开干了。

    切好的地瓜形状大小几乎差不多，看着这刀工，她还真的是佩服婆婆呢！

    黄亮亮的地瓜块，顺着油锅的边上，一块一块的开始往里面下，看着地瓜炸的还算成功，何佳怡在心中暗暗庆幸，手上的活儿也更顺手了些，看着金黄酥脆的地瓜，心中还是很有成就感的。

    一小钢盆都炸好了，何佳怡拿了一块放到嘴里，嗯！好吃！满足感爆棚啊！没想到，自己竟然还有这么一手儿好厨艺，不得不佩服自己。

    地瓜炸完了，就该炸土豆儿了，看这几个大土豆儿，何佳怡忽然的冒出一个想法，她可以把土豆切条，然后炸成肯德基的薯条儿啊！

    说干就干，还好土豆条儿还是比较好切的，准备好后，直接趁着油热下锅了，唔……立刻，屋子里一股香香的味道就传了出来。

    “佳怡？你炸什么呢？这么香？”

    一直在门外洗菜的陈桂云都被吸引进来了，张头就望向了这一边。

    看着婆婆犀利的小眼神儿，何佳怡抿嘴一笑，随手就用筷子夹了一个刚刚炸好的薯条，吹了吹就送到了婆婆的嘴边，“妈您尝尝吧！这是薯条，可好吃

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