第166章 杀猪 (第2/3页)

    在天浩的劝说下，妈妈也去换了衣服，一家人高高兴兴的去坐车回老家。

    来到姨夫家，这时候已经来了不少人了，杀猪匠早已经来了，姨夫看天浩他们来了，高兴的说道：“快，屋里坐。”

    刚坐了一会儿，准备杀猪了，姨夫准备了一个干净的大盆子，这是用来接猪血的。

    把杀猪凳放好，逮猪的人十几个已经摩拳擦掌，老爸也去了，天浩和天泽在边上远远的看着，从猪圈里把猪赶出来，十几个人一拥而上，抓的抓猪耳朵，抓的抓猪腿，把这头大肥猪硬生生的抬到了杀猪凳上，猪一路上叫的是相当的惨烈。

    十几个人把这头大肥猪按住在杀猪凳子上，这头大肥猪是动弹不得。

    姨夫把大盆子放在凳子前，杀猪匠抽出杀猪刀，利索的一刀插进了猪的喉咙，天浩看的心里一颤，猪开始喘着粗气。

    猪血喷溅而出，猪血接了一大盆子，这些都是以后做血馍馍的，血馍馍是豆腐里搅拌上猪血做成的，再添加一些调料，烘干后做着吃很香的，这也是农村的一道土特产，天浩记得小时候妈妈每年都会做。

    猪的腿开始不停的扑腾，惨叫的声音越来越小，渐渐没了声音，大家才松开，这时大家“哈哈”的开着玩笑说：“这头猪劲儿可真大，我刚差点没按住。”

    也有人说：“你看，你猪真肥啊，全身是膘。”

    农村杀猪是一件很热闹的事，周围邻居全部都会来，小时候天浩记得问妈妈：“这猪真可怜，好不容易养这么大，还杀了。”

    妈妈说：“咱不杀它，吃啥啊，过年了家家都会杀猪的。”

    现在天浩已经习惯了，把杀了的猪放进一个大缸里，里面是滚烫的开水，一会儿在大家的努力下，一头猪毛被拔的干干净净，剩下就是杀猪匠的事了。

    杀猪匠把挂起来的猪大卸八块，光猪肉就装在满满两大背篓，姨夫自然高兴，招呼大家进屋喝茶。

    冬天的寒风凛冽，但依然挡不住大家的热情，厨房里妈妈给大姨帮忙，炒菜的香味儿已经开始蔓延。

    大家围在一起烤火，农村烧的是柴火，烤起来得劲儿，又

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