四十六章 健康才是最重要的 (第2/3页)

    一个呢是自己做菜真的不多，每天一两个菜，屋里就能做，第二个呢现在是夏天，灶房里他也没有装空调，这么大热的天，在这种房间里烧饭，那真的就像进了蒸笼一样。

    不过今天他要用到土灶了，他要蒸鳝鱼，他怕电饭锅上蒸不熟，而且土灶烧出来的饭，比之煤气灶有一股特殊的香味。他好久没有吃过了，今天乘着这个机会怎么着也要尝一下。

    把拾掇好的鳝鱼，放进盘子里，然后取下挂在墙上去年过年的时候买的火腿来，切下一块火腿肉来，再切成小块放到盘子中。再剥几粒大蒜放入其中，撒上黄酒，放在锅中的架子上。开火。

    满头大汗，真的是满头大汗，孟梓琪感觉自己快要脱水了，赶紧进屋，把电风扇开起来，然后把已经凉好的白开水一饮而尽，还不要脸地感叹了一下，自己真是有先见之明，果然是个天才。

    等换过来一点劲之后，孟梓琪再次鼓起勇气进了灶房，他能怎么办，他费尽功夫的做午餐还在里面呢。

    打开盖子锅中的蒸汽瞬间蒸腾而上，还好孟梓琪提前退后两步没有被这蒸汽灼到。不过这时候鳝鱼混合着米饭的香味已经传到了孟梓琪的鼻子中。

    迫不及待，这个非常好地形容了孟梓琪现在的心里状态，拿起筷子夹了一段放在嘴中，嗯~，实在是太好吃了，虽然做法简单，而且用料也十分的少，可是真的是非常的美味，鳝鱼原本的腥味被黄酒和大蒜非常好地去除干净了，而火腿肉的香味和鳝鱼身的味道交相辉映，虽然没有放盐，可是火腿肉再腌制的时候就参杂了各种配料，经过这么一蒸全部都散出来了，所以整道菜不经不显得寡淡，反而十分地鲜美。

    给自己数了个大拇指后，孟梓琪开始狼吞虎咽。香气十足的柴火饭，配上鲜美无比的鳝鱼，孟梓琪这餐吃的前所未有的饱，他放弃了自己一贯只吃八分饱的习惯，而且活力全开，只要肚子能装的下就往嘴里塞。

    “嗝~”打了个饱嗝，

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