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    四十一、绿萝餐厅的广告 (第2/3页)

萝餐厅开张的第三天就能订到位置,要知道,现在绿萝的订位已经预约到十五天以后了。

    一位侍从恭敬又友善的将菜单放到他们手中,并为他们倒上一杯青果水。

    “亲爱的,我们点什么好呢?”少女翻阅这菜单,她为了今天特意梳妆打扮,还穿上了收在柜子里舍不得穿出去的裙子,还向闺蜜借了首饰,隆重得仿佛是收到了宫廷宴的邀请。现在来了,一切果然是值得的,餐厅的装修高雅奢华,脚下的地毯是一平米一金币的高斯地毯、桌上的餐巾也是高级货,就连菜单都有特色,不仅有每道菜的名称与价格,还有彩色图片,食材一目了然。

    少女游览一下菜单,都不知道该点什么好,她既希望尝试些从未吃过的美食,但有不希望心上人颇费,这里的价格也同传闻一样,比其他餐厅要贵一二成。

    “先点杯开胃酒吧,然后点汤。”同样初次进来的小伙子紧张的说,他身上的衣服是租的,皮鞋昨晚起擦得锃亮,为了今天他可是拼上了一个月的工钱,必须求婚成功。同时,他不免有点自卑,处于第三阶层的自己与这家高档餐厅格格不入,环视四周,大部分客人非富即贵,与自己截然不同。

    小伙子暗自打气,这种高档的地方既然一生只能来一次,那么他绝对要让心爱的女孩留下美好回忆。

    “素娜,你想点什么?”

    “我?”少女的眼睛从菜单后,瞄到对面的长桌,两位贵族打扮的小姐正用手帕包着什么美食,优雅的一口吸入,从她们相互点头的姿态看,显然很享受。

    那美丽的仪态让她羡慕。

    “我想点……”少女仰头对侍从,底气不足的说:“对面她们吃的……”

    “您的愿望就是我的使命。”侍从鞠躬,语气没有丝毫的鄙夷:“今天的牡蛎如论是洒柠檬汁生食还是碳烤都浓郁多汁,您喜欢那种?”

    “碳烤。”少女笑了。

    “能推荐一道特色菜吗?”小伙子问,刚进入餐厅的紧张在侍从充满善意的接待下逐渐消失。

    “你们可以试一试这道山梨黄果鱼,用时下最甘甜的山梨,配从临近的渔场运来的鲜鱼,撒上三种异国香料,我们的厨师用最杰出的厨艺烹饪了它,我敢保证,这道菜只吃一口,就回味无穷。”

    小伙子匆匆扫了一下菜单,他几乎不敢相信价格表,只要八铜币,这么便宜?再看其他菜肴,价格也比他猜想的要便宜得多,那个水晶石上展出的香蕉船也只要十二个铜币,虽然牡蛎要花去一银币,但是即使再点上六七个菜肴,总共大约只需五六个银币就够了。比他的预算要少一半左右,非常好。

    “好,就点这个。”

    “还有,如果你们喜欢吃辣的,那么必须点这道宫保鸡丁,它的美味程度就像火焰燃烧在舌尖上。”侍从蛊惑道。

    “好,也来一份。”

    “还有,两位客人,我必须告诉你们,今天餐厅还有优惠活动,由于你们的点单超过三银币,所以会获得一份免费的奶油布丁。到时甜品会最后送来上,所以请你们再还没吃到甜品前千万不要离开。”

    “太好了。谢谢你。”

    同样的场景在餐厅各处上演。

    餐厅内,优美的竖琴同样能演奏出小提琴的舒缓优美旋律,可这样也压不住在温馨轻松气氛下,兵荒马乱一般的工作场面。

    尤其是厨房,简直堪比十万大军混战的战场。

    “六号桌点菜了。炙烧织里黄鱼、樱桃鸭肉以及特色三号水果沙拉……”

    “骑士星座包厢点了三份汉堡肉!”

    “十八号桌的碳烤小牛肉好了没?”

    “再追加两份特殊奶油洋葱浓汤!”

    “叉烧肉!酱爆鸭肉料理!”

    灶台上,大火在下一次倒油中窜高了半米,差点撩到大厨的眉毛,可人家毫不在意,迅速抓起煎锅一颠,里面的炒得半熟得菜肴迅速在半空翻滚了一圈,稳稳的滑回锅中,艺高人胆大的大厨看也不看的抓起旁边的油继续往里倒入……

    隔壁的锅炉里沸水翻滚,大蒜、香料和奶油轮番加入其中,白鱼肉在汤中随着气泡沉浮,直至透明的汤色变为诱人的乳白,二厨尝了一口,又摘了两片薄荷碾碎了放进去。

    一个伙计快速打开烤箱,热气蒸腾间,取出一排排金黄的奶油泡芙、水果派和面包,空气里飘荡起甜美气味。

    另一边,厨师端着一碗颜色分明的水果切片,将水果切片分别放如烤肉盘中,充作点缀。

    “……三号桌已经等了十五分钟了,焦糖鸡蛋布丁还没好吗?星座包厢的客人说,鱼汤不能放胡椒……”云片羽不断发问,同样穿着侍从衣服的她站在一排铁架前,双手抱胸,拿着一只铁勺,气势很足。铁架上密密麻麻夹着一长串小纸片,细看就会发现上面全写着客人的点单要求。并且,每份点单还注定了时间,因为按照行业规定以及云片羽的要求,从客人下单到菜肴端上桌,时间绝不能超过半个小时,不然该份菜就要免单。

    “你,不准偷吃。”云片羽一勺子打在某个管不住手去拿盘子里烤牛肉的某年轻男爵。

    “我只是替你试试味道。”菲克斯悻悻的揉着手背,不怪他管不住自己,只是任何人看到后厨房里,在铁丝网上被下面的橡榆木与胡桃壳所燃烧的红火,烤的喷香滴油的半头腩和肥牛,再不停的刷上油和香料,夹杂在富有光泽的红肉中的白花花的脂肪被烤成油,混合着香料滴到炭火中,发出滋滋的馋人声音,但凡看到了的,与听到了的人都会忍不住趁着厨师切肉摆盘的功夫偷一点肉丁尝尝。

    “牛肉不够了,再去取一头来。”厨师大叫。

    没多久,几个伙计推着一排排倒掉的牛肉过来,此刻牛肉外表满是大块的青黑霉菌,光看外表绝对不能入口,但厨房的人们都知道,这些肉能做出最味美多汁的牛排。

    起初,餐厅的人们看到这些牛肉时,都不认同云片羽的做法有用。云片羽提议牛肉料理不采用现杀的牛,而是将牛屠宰扒皮后防止干燥恒温的地方悬吊上一星期再切肉做菜。何况她还采用了家畜肉牛中品质中下等的弯角毛牛,这种牛肉质干柴,煮熟还有一股浓烈的牧草味,平民不在意,但味觉挑剔的贵族绝对不会碰一下,且还要扒皮后悬吊一星期,那牛肉肯定会腐烂变质的。

    一星期后,在众人不看好的猜测中,这些肉排被推出来,果然,牛肉表面长满了霉菌,形如苔藓,云片羽却神态轻松的在众目睽睽之下,拿起大刀直接切下牛肩部至背部约一公斤的肉,这个部位的肉原本属于一头牛身体中较为上乘的部位,可如今完全引不起食欲。之后云片羽把发霉的肉摆在桌子上,让众人一眼看到了内部切口出的肉质,从表面长霉菌的到内部

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