第一百六十五章:竹酒 (第3/3页)

    又前行了一会，突然一阵扑鼻的酒香传了过来。

    杨炎轻轻嗅了嗅鼻子，“好香啊，这应该就是竹酒了吧。”

    “恩，杨大哥，我们还有十多分钟的路程便到了，您先忍一忍吧。”姑苏燕看到杨炎的样子，捂嘴轻笑，“看来杨大哥也是个爱酒的人，那您待会可就有口服了。”

    “嘿嘿，我倒也不是太喜欢喝酒，只是这酒香，却是太诱人了。”

    未见其人，先闻其声这句话是用来描述人的声音特别有特色，杨炎此时想说一句，“未见其人，先闻其味。”

    这酒实在太香了，以至于十几分钟的路程杨炎都感觉漫长的好像走了一个世纪。

    站在一棵参天的竹子前，姑苏燕手里拿着砍竹的专用柴刀。

    “杨大哥，这就是竹酒，在竹子还未成熟的时候，我们就把酿酒的材料用特殊的方法注入竹心中，以竹子每节中空的结构来当做容器，让竹子在生长过程中和原料相结合，以原料为养分，同时竹子产生的清香又会融入到酒中，二者相辅相成，竹子会长的特别高大，酒也会特别清香。等到竹子完全长成的时候，这竹酒也就酿成了。”

    姑苏燕一边围着竹子转，一边给杨炎介绍着竹酒的酿造方法。

    “杨大哥你有所不知，竹酒的或许方法也是有讲究的，要在竹子被劈砍下来的第一时间取出，不然竹子一旦断了生气，竹纤维的孔径便会开大，竹酒的香气便会被吸入竹子中，到时候竹酒非但没有顶级的口感，反而还不如一般酒水的味道。”

    杨炎听得一脸蒙蔽，原来这竹酒竟然有这么多的名堂，也难怪，好东西都是经过千年传承，万次打磨，不经过一系列复杂的操作，又怎能酿造出这种人间美味。

    慢工出细活说的便是这个道理吧。

    “嘿嘿，那就有劳姑苏姑娘了，切帮我取来一些品尝一下。”

    姑苏燕看着杨炎的样子又忍不住笑了出来，“杨大哥你真是，我马上就劈开给你品尝了，看你急的。”

    杨炎尴尬一笑，“没办法啊，这酒太香了。”

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