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    第二百五十二章 大头鱼也只是道吃食 (第3/3页)

得这么贵的鱼不送鱼市卖钱,拿回家里招待客人有什么不妥当,有什么不舍。

    祁景焘也不会纠结大头鱼值多少钱,自己享用合不合适的问题,而是兴致勃勃地问道:“大头鱼能长多大?”

    “最大的大头鱼是73年拉大网捕到的,足足有一百九十五公斤重,两米多长,称得上是星云湖的鱼王了。我们家以前也捕到过一条八十多公斤重的大头鱼,全家人吃鱼头都吃不完。那些年头,这种七八公斤重的大头鱼实在是太普遍了。哪里像现在,弄成成稀罕物咯。”老张满脸的缅怀之情。

    在厨房里忙碌的张家婶婶和苏敏、徐曼丽听焘他们在院子里说大头鱼,把鲫鱼焖在锅里,也赶出来看热闹。

    “这就是大头鱼呀!看上去头也没多大嘛!”兴冲冲地跑过来,围着盆看了一会儿,徐曼丽微微有些失望。她以前没见过大头鱼,现在见到实物了,没想到大名鼎鼎的大头鱼看上去和鲤鱼没多大的区别,有些名不副实、见面不如闻名的感觉。

    “已经比普通鲤鱼的脑袋大多了,你看看,它嘴上真没胡须唉。”苏敏观察的更仔细,已经发现大头鱼嘴唇边没胡须,和祁景焘告诉过她们的一样。

    “好多年没捕到这么大的大头鱼啦,我去把那口大铜锅找出来,今天给你们做铜锅大头鱼吃。嗯,留下一尾,你带回家给你奶奶她们尝尝。”张家婶婶满意地看了几眼在大盆里面游动的大头鱼,马上决定了两尾大头鱼的命运。

    “要得,我去抱松柴过来,铜锅水煮鱼要用松柴烧火才最有味道。”老张不好意思在这儿凑热闹了,起身去柴房包松木柴来煮鱼。

    传说中的美味珍馐食材就在眼前游动,在这个时候,没谁觉得大头鱼已经是珍稀物种,应该把它们保护起来,应该把它们放生,大家只记得它们的美味。在人类面前,鱼儿终归只是鱼儿,只不过是用来吃的一种食物而已!

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