第269章 一辈子的误会 (第2/3页)

了她才会有的习惯和爱好，她也永远都不会知道了。

    香香做事一向麻利又细致，一步一步有条不紊，再麻烦的事到她手里都能给捋得顺顺当当，还是个小女孩的时候就从没见过她有手忙脚乱的时候。想好了要打酥饼她坐在小板凳上想了一下，就起身去仓房称麦子，打酥饼要用精白面，家里平时吃的粗面粉不行。

    精白面就是后来说得麦芯粉，这个时候农村人吃的面粉都是用石磨磨的，粗粗把麦子外面的一层粗皮磨掉就磨成面粉，磨出来的面不是纯白色的，而是带着淡褐色的麸皮，类似后来的全麦粉。

    香香喜欢吃这样的面粉，对身体好，做出来的馒头也一样喧软，而且比精粉更有麦子的香味儿。

    不过要打酥饼就不能用这种面粉了，得磨精白面。韩进也跟着进来，听她说完就接手过去从粮囤里往出装麦子。

    队里一年一口人也就分二三十斤的麦子，人口多的人家最多也就一大袋子麦子，大多数人家都是一小袋而已，韩进家的仓房却是用大粮囤装麦子，满满一粮囤，少说得有一千多斤。

    他年初的时候出去跑了一趟，把卖山货野味换来的粮票都在城里粮店换成了玉米面和小米、高粱米这些粗粮，然后找人在周围的农村拿粗粮换麦子。一斤麦子换两三斤粗粮，他再比别人多给那么几两，很多人家为了不挨饿是很爱这么换的。

    没两天他就换回来一大粮囤的麦子，足够他们三口人吃一年的了，而且换得还都是当年的新粮，一进仓房就能闻到清新的麦子香。

    城里粮库买来的不管是啥粮食，大部分都是陈粮，就是有白面他也不要的。

    别人家称麦子都是拿称一斤一斤稀罕得不行，韩进称麦子是直接拿斗来量，量了七八斗，把一百斤的面口袋装满才罢休。

    “咱们这回多磨点面，给大姐他们送去点，明天我去换点苞米，再借给他们一袋子苞米，应该就能吃到秋天分地瓜了。”苞米他说得是借，而不是送。

    麦子稀罕，大姐家孩子小，他们当是疼孩子，就算送给他们了。可这时候谁家粮食都金贵，没人会一送一大麻袋的粮食，有人肯借就是雪中送炭了。

    

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