第四章 敲诈盐商（四） (第2/3页)

太子品尝美食的文字，盛赞家乡江淮一带的食馔为“天下之至美”：雏牛之腴，菜以笋蒲。肥狗之和，冒以山肤。楚苗之食，安胡之饭。抟之不解，一啜而散。于是使伊伊煎熬，易牙调和。熊蹯之膈，勺药之酱。薄耆之炙，鲜鲤之脍。秋黄之苏，白露之茹。兰英之酒，酌以涤口。山梁之餐，豢豹之胎。小饭大啜，如汤沃雪。此亦天下之至美也……

    对于淮扬菜，朱影龙那可是知之甚详，因为他前世的家乡就离扬州不远，属于淮扬菜系的影响覆盖区，大小他就喜欢吃，不然也不会变成一个膀子，二十五六的人了也没谈过恋爱，都是因为他的体型，这一世虽然体型是瘦了，但他依然爱吃，甚至还爱自己下厨房，如果不是做皇帝，没那功夫，天天下厨房他都干，尤其是看着自己的女人吃下自己煮的饭菜，那个赞不绝口的模样，那个陶醉，等哪一天后继有人了，卸下这副沉重的担子，钻研天下美食，没事的时候写写小说，绝对是幸福的生活。

    可以说是扬州的繁荣带动了淮扬菜系的展，盐商们生活豪奢，饮食更是精益求精，加上扬州江海通流，南下北上，食材是应有尽有，人文荟萃，商业繁华，推动了烹饪厨艺的展，朱元璋对淮扬菜情有独钟，饮命扬厨专司内膳；从扬州起家的燕王朱棣夺权登基以后，迁鼎北京，随宫北上的扬籍厨师多有其人，这是淮扬菜系进京扎根的正式记录；正德皇帝南巡扬州，游龙戏凤，当然也不忘淮扬佳肴，艳福口福，一个也不能少。他们最爱吃的便是扬州一带江面特产鲥鱼、刀鱼、鮰鱼，称为长江三鲜，今天午宴的宴席上就有这三鲜。

    朱影龙历来注重节约，最不喜欢的就是铺张浪费，这要是自己一个人吃，来个一鲜就可以了，以后还可以换口味，一下子三鲜全上来了，一桌子菜，三十多道，还就他一个人吃，吃不下就会被倒掉，朱影龙有些心疼，这一桌菜得多少银子，够多少户平民百姓生活多少月，心情没了，再好吃的东西都味同嚼蜡，有些菜，他甚至动都没有动。

    当然朱影龙并没有让心情影响到自己的情绪，虽然吃的不多，但都被他巧妙的掩饰过去了，盐商们谁也没在意。

    这官场腐败，有一半是从吃喝开始的，美食是人类的第一道欲望，因为他与生存息息

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