第80章 民以食为天 (第2/3页)

们就会加倍的对你好，真正的是滴水之恩，报与涌泉。

    六月中朔方烈日炎炎，正是种豆时节，豆子是好东西，能做醋，战马也必须要喂食，这是喂养战马最好的精料，马长期不喂精料就会掉膘，虚弱，不过喂马的一般是用黑豆，黑豆味道比黄豆差，人一般不喜欢吃，不过缺粮食的时候也会混着煮来吃，

    对于冯戴文来说豆子更是好东西，豆芽是冬季难得的新鲜蔬菜，也是航海的必须品，航海长期不食用蔬菜水果补充维生素c就会得败血症，那可是要人命的，豆浆，用热水泡一夜，发胀以后用石磨推出来，煮好是难得的美味，豆芽的制作更加简单，先用温水浸泡半个时辰，然后放在一个有格子的桶里下面垫上一块薄布，让水滴下去，然后在豆子上面在盖一块布，浇上常温水即可，每日两到三次浇水，然后盖上，最多三天就能吃到清脆的豆芽，这是后世冯戴文小时候妈妈常常做的，老家农村那时候大家都穷，一般做红白喜事送钱都少，都会加送一些蔬菜，米面。这是很多地方的习俗，到现在有的地方做喜事附近的乡亲还会送点米，至于豆腐，在汉朝就出现了。

    种植是一件大事，无论是上到皇帝，达官贵族，下到百姓，都是一件很神圣的事情，尤其是春耕，皇帝会祭天祭祀大地神明，地方县令也会带头祭祀，各村村老也会出面祭祀才会开始耕种祈祷一年风调雨顺，耕种是一件关乎生死的大事，古代物资贫乏，错过了耕种一家老小就很可能饿死，

    每次看到面黄肌瘦的百姓冯戴文都感到心酸，和电视上看到的非洲难民一样，骨瘦如柴，这是长期饥饿造成的，让所有人吃饱，穿暖，过安稳的日子，冯戴文感到这就是自己来到这个时代的意义，耕种由来冯戴文就很重视，没有杂交水稻，没关系，自己安排人慢慢实验，做不到后世那么好，但是至少能提高产量，岭南冯戴文就安排了一片实验田地，安排了老农耕种，不同地方的豆子，稻，小麦，种在相邻的地里，用人工交叉授粉，收获以后又选出最饱满的留做种子，很多人都没有见过，但是冯戴文小时候见过父母给玉米人工授粉，

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