第五百三十三章 制凉粉 (第2/3页)

像说了吧？”周福荣马上又摆出自己的那副无赖相。

    “别废话，赶紧去，一会我们就要用到了。”楚家强说道。

    李泉将那一大盆米浆递给杰克顿三个外国佬：“你们也有份吃的，快去。”

    二婶让楚家强将液汁全部转到锅里，包括哪些番薯叶的液汁。然后不停地搅拌。这个时候，千万不要停下来。一旦停下来，就会黏底。

    “米浆呢？快拿过来。”二婶开口道。杰克顿迅将从新磨好的米浆端过去，看着这些食物做出来，并且有份参与，感觉很好。

    二婶将米浆稍微兑水，不让米浆太粘稠了。接着，就倒到锅里，继续搅拌。这个时候，凉粉差不多熟了，火可以小一点，搅拌也慢下来。

    再过一会，完全熄火。大家就会现，上面有不少的泡泡，这代表着已经熟了。然而，这些泡泡是要捞开的，都是脏东西。

    “出去玩，在这里等着，有你吃的？”周福荣对猴子说道。

    不单止猴子，其他小动物，好像小熊等也呆在旁边，还捧着一个木碗，就等吃了。它们吃的都是木碗，瓷碗容易打碎，楚家强只好让木头公做几个木碗出来。

    “呵呵！这小家伙，连吃饭的家伙都拿过来了。”洪老等人看了都舒心一笑。

    最后把汁液倒进容器，等凉了凝固后就大功告成了彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹性的黑绿色食品，将其切成簿簿的小块。

    这时候，大家也根据各自的口味，佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒水，滑溜爽口，风味独具一格。可解渴也可充饥，长期食用，具有清热解毒、降压抗癌之功效。

    蜂蜜楚家强这里的是最好的，自然是要加一点的，对大家都有益。

    高信市的鲜凉粉制作考究，用料独特，凉粉既能“解渴”，也可“下菜”。这里鲜凉粉以山美水美闻名于天下，碧绿如冻，凉粉草清香鲜芳自然，拌以姜汁红糖浆而食，凉脆爽滑，凉盈盈、冰飕飕、令人置身清凉境界，是清热解暑的上等甜品。

    

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』