第二百二十五章 喜洋洋火锅 (第3/3页)
,这一喝倒把馋虫勾起來了。”大家又是哄笑,
王旁说道:“那好,咱开涮。”
“开涮。”众人惊讶的看着王旁,他们实在闹不懂开涮是什么意思,
王旁告诉崔福:“崔掌柜,生家伙都上了吧。”
“好好”崔福忙不迭的招呼小二把提前准备好的调料放到每个人面前,桌上摆上手工切好的鲜羊腿肉片,锦绣楼厨师刀工好,整块羊腿肉提前放在外面冻的七八成硬,再切的每片肉轻轻薄薄,放到滚开的热汤中立刻烫熟了,
王旁拿着筷子夹了一片肉,放在锅中涮了涮,放到料碗中蘸了点料,放到嘴里,久违的味道,在西夏那简直是哄弄,这才是真正的涮肉,肉好,汤好,料香,吃一口唇齿留香,加上房间有碳有火有汤的热气,简直是享受,
众人不错眼珠的看着王旁,王旁点点头一副满意的神情,指着锅子:“來,一块试试。”众人学着他的样子,七手八脚的在锅中涮起肉來,
有的用的不熟悉,肉片掉到锅中便被别人夹起,筷子在锅中打着架,吃到口中的连声说着:“呼呼,真香。”
老掌柜崔福也试了一口,他笑着说道:“不错不错,公子那些材料也是这般。”见王旁点头,崔福放进一块豆腐说道:“我牙口不好,吃点软的。”烫了一会,夹起豆腐蘸了料便放到口中
“呼,呼,呼~~~”豆腐吸热不易散,放到口中烫的崔福光剩下朝外呼气,
“老掌柜,你这可是真不知道,心急吃不了热豆腐啊,哈哈哈”王旁一语,众人想起刚才崔福着急试菜,更是都笑了起來,
小二陆续将菜端上來,羊肉片,牛肉片,豆腐,大白菜,土豆,红薯,总之王旁能想到的宋代能有的王旁都让准备了一份,“这个好,这个好,越吃越暖和。”崔福一边吃一边说,
众人吃的不亦乐乎,最后每人又煮了一些手擀的杂面条,然后放下碗,各个吃的满面红光,
最夸张的就是蔡京,这可是出门的吃货加痴货,这馋小子在家乡的时候就因常吃的肚胀出名,倒是他家乡的九仙茶将他久治不愈的肚子胀怪病给治愈,所以这小子常年备着,今天这一顿蔡京吃的肚子鼓的高高的,
陆慎言开着玩笑拍着蔡京的肚子说道:“元长的九仙茶今天又派上用场了。”
桌上的人都哈哈笑起來,老掌柜问道:“公子,咱们吃的这个叫什么,咱这招牌怎么打。”
蔡京打着饱嗝说道:“叫洗羊肉的吃饭果然好玩。”
众人笑道:“公子说的叫涮,什么洗羊肉,你可真是吃撑了。”
王旁也笑了起來:“咱们老店重开图个好彩头,老掌柜这不也到年底了,咱们干脆就叫喜洋洋火锅。”
“喜洋洋火锅,,好,好。”崔福笑的合不拢嘴,
众人说笑着回到梅耶府,刚到府门便有家丁迎了过來:“公子,刚刚蔡学士送來请柬,请您过府一叙。”
王旁换了衣服,命蔡京带上一坛好酒前去蔡襄府,
『加入书签,方便阅读』