第三百五十五章 阴阳鱼 (第2/3页)

完！”说完伸手就去抢。

    宋老爷子不甘落后也去抢，孙老爷子自然也加入到争抢之中，四个老头抢来抢去，最后的结果就是砂锅“啪”的一声摔到地上，剩下的鲫鱼汤全浪费了，看到这一幕宋老爷子勃然大怒：“你们这群老混蛋抢什么抢？现在好，老子孙女婿费劲吧唧给我做的鲫鱼汤全没了，你们给我赔！”

    “什么叫给你做的啊？致远是给咱们大家做的，你个老东西别不讲理！”米老爷子本就对宋老头抢了他孙女婿陈致远的行为不满，这会听到他的话一下也急了！

    其他二老也纷纷加入战团，一时间好好的晚餐都快成了战场了，四位脾气级大的老爷子就差掏抢了。

    宋幕青端着碗很委屈的盯着地上的鲫鱼汤，看她那样子都快哭了，究其原因自然是美味的鲫鱼汤没了，把碗往桌子上一放，宋幕青一把扑到陈致远的怀里，用一种带着哭声的音调道：“鲫鱼汤没了！”

    “乖不哭，不哭，回头我还给你做，让他们吵吵去吧，咱们吃阴阳鱼，这东西可比鲫鱼汤好喝多了！”陈大官人很心疼自己媳妇，赶紧转移了话题，他一说完就把锅盖给打开了。

    锅盖一开蒸腾的热气立刻汹涌而出，随即一股子浓郁的香味飘散开来，驱散了鲫鱼汤的浓厚的鲜味，一闻到这味道宋幕青就把委屈给仍到九霄云外去了，狠狠咽了下口水，伸出筷子就要去夹里面的草鱼肉。

    陈大官人赶紧拉住她笑道：“给你看个好玩的你在吃，你不很奇怪我刚才的举动吗？等你看了就知道我刚才的举动是为什么了！”

    也闻到了香味的宋老爷子四位也不吵了，全都凑过来，手里握着筷子大有一拥而上去抢鱼吃的架势，陈大官人赶紧组织道：“别着急，别着急，等一下在吃！”

    说完陈致远找来一双干净的筷子，两手各自握着一根一下顺着鱼腹下面粘着的糯米捅了进去，随即双手一用力，硬生生把炖熟了的草鱼给分开了!

    他这一分开所有人都傻眼了，只见草鱼的肚子里边的鱼肉呈金黄色，这明显是被炸过的痕迹，鱼腹中现在正流淌着金黄色的油，油中有一条被炸成了金黄色的鲫鱼，在这个时候还能听到油炸鱼时出的声音，这可太神奇了，要知道这个大锅已经被端来有一阵子了，按理说也没在加热，而且草鱼外边全是鱼汤，光凭借鱼汤的温度怎么会让草鱼肚子里的油那么热，水的沸点可不能让油也沸腾，更何况水也没沸腾啊！

    陈大官人看众人都在愣，也不等他们问，直接解开了谜底，轻了下嗓子道：”这道菜叫做阴阳鱼，为什么叫这名字大家应该能从作法中看出一二，草鱼是用水炖的，这是yin，鱼腹中的鱼是炸的，这为阳，而且鱼腹中的鲫鱼并不是我炸好后放进去的，而是直接放入其中，在加入油！”

    

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