第1247章 试营业结束 (第2/2页)

有那么个印象在，他想要学她这样随意的放权的话，在她离开的那段时间里，很有可能会出大问题。

    她现在所做的一切都是在给赵涵打基础，所以，如果不是赵涵无法做决定的事，她基本上是不会插手，通通都交给赵涵自己去处理。

    “好。”

    不疑有他，胡田点点头，答应下来。

    “这三天你们也看到了，这火锅店的客流量很大，比你们想象的还要龙蛇混杂，其中除了两次被客人逃单的事，这给大家提了一个醒，以后还需要更加的注意这方面的事。”

    解决了胡田这边的问题，其他人也收拾好了酒楼，按照惯例，薛淼淼组织了例会，先是总结了一番大家的表现，也适时的指出大家的不足，有利于大家进步，“这里点名表扬胡河，这两天都有很细心的为客人介绍火锅的吃法和推销特色菜，独自解决了两起寻衅的事，没引起大的骚动，影响其他客人的用餐，大家以后多向他学习。”

    这三天可是很锻炼的人，哪怕她事先有跟大家做这方面的培训，真正事情发生的时候，就不是你想的那么一回事了。

    好在大家早就有了心理准备，虽然一开始有出现一点问题，略有些生疏，但渐渐的还是进入了佳境。

    只不过，千防万防，却还是出现了逃单的问题。

    “我们会努力的。”

    见薛淼淼也只是指出他们的问题，倒没有要他们赔偿的事，众人轻松了一口气的同时，又暗暗发誓：以后绝对不会再出现这种情况了……

    

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