第八十六章 千金不知富家女 真假无凭迷人心 (第2/3页)
面可以保证。
等到葡萄下来的时候,我们还可以做葡萄酒。在法国读书的那两年,她可给不少酒庄做过义工。
不过眼前还是先把第一批米酒做好再说。
工人里有个头目叫沈柯的,之前本就是做酒的好手,沈媛跟他聊了一下,发现现在的酿酒工艺里面,其中有几个步骤需要改良,另外就是关键的蒸馏提纯等关键步骤是技术达不到的。
首先是粉碎,大周朝的酿酒很简单粗暴,是没有粉碎这一步骤的。沈媛要求他按照高粱、大米每粒粮食碎成四瓣或六瓣。
然后是蒸糠,在发酵和蒸煮过程中能生成甲醇和糠醛等,蒸糠能去除杂味。这个沈柯倒是也知道。
七十天发酵后,配料拌粮,然后就是蒸馏摘酒了。
沈媛自己在厨房捣鼓出来的,是她用瓷器自己手动利用蒸汽遇冷,凝结成水珠后自己一点点收集的一小瓶。
大量的蒸馏摘酒,必须有可以批量生产的工具。不过酒要经过发酵,也就是说她至少还有两三个月来捣鼓这个事情。
在酒坊忙了一天,午饭和晚饭都是在这里和工人一起用的。
工厂里有厨房,沈鸿升安排了厨子统一供膳食给工人。
沈媛在现代工作起来一向是和所有人通吃通住的架势,再说现在正跟沈柯谈着事,于是也就顺手一道吃了。
其实年掌柜已经吩咐人另外准备上等膳食,刚想开口跟沈媛说,披沈鸿升一个颜色拦住了。
沈鸿升随手也拿了份工人饭菜就跟着一起吃起来。
忙了一天的沈媛回家,却见门口停着两大马车,上面拉满了东西,有布匹,米粮,菜肉,也有被褥、胭脂、首饰等,两个工人正一边卸车一边往里搬。
沈媛跨步进门,看陈氏正小脚快步一点点往自己屋子里搬。
沈媛一问,才知道是梦娘给送过来的东西。
南方打仗,京城虽不至于人心惶惶,然而还是有不少人家开始囤积米粮,以防万一有物资吃紧的时候。
这一仗打得持久,已经几个月,双方僵持不下,然而显然岭南王蓄谋已久,兵力雄厚竟然可以与皇家抗衡。
岭南军打出来的旗号就是匡扶正统,所以也把权文田暗中的注意力吸引去不少。现在也说不好,帝姬到底在哪里。
“帝姬只有一个,不能谁谋反都说自己是在拥立帝姬!”林杰愤愤道。
“让你下面的人都撤了吧,没必要再盯着萧家那几个妇人。”权文田一边低头挥墨一边道。
“那个沈家姨奶奶果然有问题,先前那个莫名顶替她的是她的贴身大丫鬟,如今在春意楼里,可是真的沈四姨奶奶,前几天刚刚去找了他们萧氏三房的那几个女子,把人接走同住了。”
“嗯,咱家知道了,所以,把你的人撤了吧。”
这是……
她不是帝姬,帝姬不会去管萧家的人。
“可是她长得?”
“这个世上相像的人不是没有,要用心找,也不难……”权文田眯起眼睛道。
离东宫
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