第一千八百二十一章 急流勇退 (第3/3页)

    她唯一的优势，或许就是那一张来自美国的文凭证书。

    可就凭这个，作为一个国内商圈的后来者，她怎么可能在商业领域实现对宁卫民的弯道超车？

    这一刻，米晓冉心底所有的不甘、逞强、执拗，都在绝对的实力差距面前，轰然崩塌，只剩无边无际的茫然与失落。

    原来一切都是她的妄念而已，她和宁卫民早就没有可比较的资格了。

    “舅舅，那您退出之后，您打算做什么？要回美国吗？”

    起码有两分钟的沉默，米晓冉才控制住低落的心情，从郁闷中缓过神来。

    而她又不由问起了汪大东接下来的打算。

    但这话倒是问到点儿上了，汪大东眼底总算燃起了一些光亮。

    “不不，我只是辞职，不是想离开这里。华夏的内地市场还是很有潜力的，虽然大众快餐不好做了，但我毕竟搞了这么多年的餐饮业，自认为对于市场的理解还是比较深刻的。所以还想要再换个方式试一试。比如说……去经营一个更有特色的主题餐厅。”

    “哦？更有特色的主题餐厅？难道说是‘星球好莱坞’的那种？”

    米晓冉所说的星球好莱坞（Planet Hollywood），其实是去年在纽约开业的一家“好莱坞文化沉浸式主题餐厅”。

    由餐饮企业家罗伯特厄尔（Robert Earl）与制片人基思巴里什（Keith Barish）创立，核心投资人包括西尔维斯特史泰龙、布鲁斯威利斯、黛米摩尔、阿诺德施瓦辛格四大好莱坞巨星。

    经营方面很有特色，主打电影道具陈列+美式餐品+明星效应。

    由于开业当天，红毯仪式封街、由于巨星云集、媒体狂欢，轰动了整个纽约。

    这家餐厅对于现在美国，几乎无人不知，无人不晓。

    不得不说，在这个时代，主题餐厅还是很新奇很时髦的一个概念。

    所以不但米晓冉的眼里充满了好奇，而汪大东也像是遇到了知音，谈兴大增。

    “哈哈，你也知道‘星球好莱坞’？是的，你说对了，那就是主题餐厅。不过，我想要开办的餐厅不是以电影和电影纪念品为主题的，而是以音乐和歌手为主题的。”

    “音乐主题餐厅？”

    “对，其实我正在和美国罗杰斯连锁品牌谈独家授权，那是美国乡村歌手肯尼·罗杰斯在去年创立的音乐主题餐厅。他的合伙人是我以前在肯塔基的老朋友 John Y. Brown。这家餐厅现在的经营特色是主打低脂、低盐、低卡的烤鸡，在美国生意很好，已经要开第三家分店了。我如果把这个品牌引进国内，除了烤鸡之外，还想增加精品牛排、手工汉堡、搭配手磨咖啡、精酿酒水。价格方面，我预想是比星级酒店平价亲民，比街边快餐高端有格调，主打环境、氛围与品质，专门服务在华外企白领、外籍人士、追求质感消费的年轻人。这样的话，我就和姜饼人的客层区别开了，无需再面对和他们竞争的局面。”

    米晓冉听得心头大亮，而且瞬间想起了自己这次归国的任务，也有点被这个新项目打动。

    她太清楚当下的市场空白了。

    如今京城津门外资企业越来越多，外籍高管、白领群体日渐庞大。

    但除了星级酒店之外，高端休闲餐饮、品质社交场景极度稀缺。

    汪大东有经验，他看好的生意，精准避开残酷的竞争，拿捏了全新的消费需求，前景相当有吸引力。

    所以几乎没有犹豫，米晓冉立刻开口，语气真诚且果断。

    “舅舅，您这个项目听起来不错啊。有件事我需要告诉您，我现在是美国格雷戈里投资基金的华夏区负责人，手里握有这个基金会的专项投资资金。所以如果您资金有缺口，或者需要合伙人的话，我可以投资您，全力支持您开展新的事业。”

    而这次，终于轮到汪大东面显惊讶了，愣了好半天，他才确定米晓冉没有开玩笑。

    米晓冉此时也不再隐瞒，将自己被格雷戈里基金会的老板看中，任命为华夏区全权负责人、手握大额投资额度、想要扎根内地布局投资的需求，尽数坦诚道出。

    听完她介绍自己的情况，汪大东沉吟片刻，随即郑重颔首。

    “没想到，今天你也让我刮目相看啊。好好，多谢你信任我。如果有多一点资金，那我们事业的起点也会更高一点。我想我没有理由拒绝这样的好意。”

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