第五百二十九章 飘香粥 (第3/3页)

，拿起他手上的菜刀开切。

    “嗒嗒嗒……”

    随着一阵清脆的刀身，包菜丝以优美的弧线，落到旁边的盘子里。

    “叮！宿主受到崇拜，气运值+10！”

    洪波钦佩的说道：“秦金泉，你仔细看看，这才叫切墩！”

    秦金泉看着陆洋切出的菜丝，惊愕的不像样子。

    这是陆洋用刀，切出来的包菜丝吗？

    如果改用机器切的话，说不定还没有陆洋切得整齐漂亮。

    这些包菜丝，不但每根长短一样，就连厚薄也几乎没有差别。

    不要说秦金泉，就是洪波，都比不上陆洋的刀功。

    洪波学厨将近二多年了，可是他切出来的东西，根本比不上眼前年纪轻轻的陆洋。

    就算再给他十年，甚至二十年的时间，他也不可能切出这种刀工的包菜丝。

    “陆主厨，你先歇一会，别和这小子一般见识。”

    洪波笑容满面的递来毛巾，让小工给陆洋端来椅子和茶水。

    “秦金泉，不论是刀功，还是炒菜，都是厨师该有的基础技能。”

    陆洋耐心向秦金泉讲述厨师的本心，让他沉下性子，先把刀功练好。

    “哦。”

    秦金泉点点头，说道：“陆主厨，虽然我的刀功不行，但我炒菜没问题，要不我给你炒个青椒肉丝尝尝？”

    陆洋不置可否的点点头，倒是想看看秦金泉的炒菜功夫，到底有没有进步。

    比赛之后，自己就要回海州了，临走之前能为田安康培养几个优秀的厨师，也算是不虚此行了。

    得到陆洋的首肯后，秦金泉兴致勃勃的拿出青椒，肉丝以及配料。

    点火起锅后，秦金泉倒入热油，等到油温八成热的时候，单手将炒锅拿起来，按照冷锅热油方式，将腌制好的肉丝投进去翻炒。

    一番忙碌过后，秦金泉端着香喷喷的青椒肉丝放在操作台，得意的说道：“陆主厨，你快尝尝吧。”

    陆洋放下手里的茶杯，但却并没有起身，而是对洪波说道：“洪大哥，你先尝尝看。”

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