第一百九十五章 扬州府 (第2/3页)

吧？”薛清雅有些不屑的撇撇嘴。

    “清雅你又说浑话了，番茄是咱们唐山镇首先开始种植并且食用的，番茄酱更是川哥让配制出来的，现在还没有大范围上市，扬州怎么会用番茄酱炒菜？”王钧白了薛清雅一眼。不过对于自己的新媳妇这种间歇性犯傻他早已习惯了。

    众人正边吃边聊，隔壁桌一个三十来岁儒雅男子站起身来一拱手说道：“诸位请了，冒昧打扰，方才我听这位兄台说什么番茄酱、菠萝罐头，不知是何物？”

    “哦，番茄酱是用一种新鲜作物果实熬煮而成的，其色赤红，味道酸甜可口……”王钧大概说了一下。

    “兄台说的可是……杨梅或者草莓酱？”

    “不是，是一种来自于大洋彼岸的作物，其果实比杨梅草莓都大，可以做酱也可以炒菜，还能生吃。”张石川也说道。

    “哦，原来是外洋的作物！只可惜无缘一见。鄙人江承平，对各种新鲜实物颇有兴趣，冒昧打扰诸位了，还望恕罪！”江承平拱手一揖道。

    “再下王钧，这位是川哥。”王钧也说道。

    “江公子若是无事不妨坐下吃两杯酒吧。”张石川客气了一句。

    江承平看了看桌上的女眷笑道：“就不打扰诸位雅兴了，只是不知这唐山镇在何处？再下真想去看一看番茄到底为何物。”

    “呵呵，唐山镇在直隶省东北，路途有些遥远，江兄若是想尝尝，我船上倒是带着一些番茄酱，可以给江兄几瓶尝尝。”张石川笑道。

    “真的？如此可要多谢川哥了！”江承平听了大喜。

    张石川见众人都吃得差不多了，让史安护送女眷回客栈，亲自带着江承平往码头去了。

    一路上攀谈得知江承平并非扬州人士，而是祖籍安徽歙县江村，其兄江承瑜乃是扬州盐商，在扬州也算大商贾。

    江承平却对家族生意并不感兴趣，而是对各地美食、尤其是舶来之物最有兴趣。张石川看着这个三十来岁的男子一笑：没想到还是个老吃货。

    拿到番茄酱的江承平迫不及待的打开盖子，先观其色，再闻味道，最后小心翼翼的用手指蘸了一点放在舌尖上细细品尝，闭上眼品味了好一会儿才说道：“可惜是加了糖的，真不知道这原味的番茄是个什么味道，想必更是可口吧。”

    “番茄这东西江南也有，我的种子就是来自江宁。不过好像没人敢吃，都是当做花卉盆栽观赏的。现在大清应该只有唐山镇有大规模的种植用以食用了。”张石川大言不惭的说道。

    “哦，既然如此，川哥怎么知道这番茄可以吃呢？”

    “哈哈，那么好看的东西，不能吃岂不是太可惜了？总有人要先试一试新鲜东西的。好像辣椒以前也没人敢吃。”

    “辣椒？我听说直隶一带现在流行吃那个，据说开胃得很，可是有的？”

    “你尝尝这个吧。”张石川又给了他一瓶香辣牛肉酱。“这是辣椒和牛肉加黄豆做成的辣酱。”

    “哦！如此江某可就不客气了！”江承平听了大喜，接过来打开盖子又是

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』