第一百四十三章各怀心事 (第2/3页)

如今来到新地盘的霸王左嗅嗅右闻闻，把身边的人也都闻就个表遍这是认下在场的人之前对于住在这里还有疑虑的人如今是再也没有任何恐惧了。

    “裴兄弟你就放心吧，我们会好好帮你看着这里的。”郁老三说到，他的婆娘却是有点不放心的看着这酒坊，一排八间房左右还有两个房间，总共就有十个房间，酒坊很大很宽敞，她也深深明白身上的重担。

    安置好老三夫妻，裴青凛和郁姝现场接受了报名，把愿意到酒坊做事的人登记在册，又声明这些人会分别负责不同的工序，让大家理解郁姝不可能把酿酒的方子教给所有人。

    也就是分为前锋组、煮饭组、发酵组、来酿组、火烧组和蒸馏组、包装组、机动组，就是把一整个步骤分门别类了。

    还有一些机动组，就是每个组的人做完了以后将做好的这个抬到下一组进行生产的人员，这样每个人都负责一块任务，却没有一个人能完全掌握整个流程。

    在发酵这里，用上的自然是郁姝密制的发酵粉，无人知道是什么，郁姝每天会过来把粉放在罐子里任发酵组的成员取用。

    每个组别的人薪水是一样的，郁姝一视同仁，从开业第二天起，郁姝手把手教会每个组别的人怎么做，大家也学的很认真。

    郁姝先让第一个房间的人把准备好的糯米掏洗一遍，又把酒缸酒瓮洗干净，然后浸泡一夜的糯米，等到第二天就把浸泡好的糯米用饭桶装好煮熟，等煮熟后一整桶的糯米饭交给机动组做送到第二个房间交给第二组的人。

    这里就是把糯米放到工具竹编大框子上放凉了点洒上发酵粉搅拌均匀装到框子里，又让机动组做送到第三个房间里，就是这样每个组别一个房间，五个房间都给用完了。

    等酒做好以后，郁管事就通知裴青凛将酒装车送入镇上天香楼进行售卖

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