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    第二十八章 茶经 (第2/3页)

能泡出香气,除掉苦涩味道,主要就看这一步。

    宋开只是说,让王叔亲自操作,毕竟宋开只有理论,并没有什么实践。

    一大把茶叶抖下去之后,王叔深吸一口气,然后双眼悲壮的看着宋开。

    宋开笑了下,拍了拍王叔的肩膀,“王叔,别紧张,就算是炒坏了,我也不会扣你工钱的,实践出真知,慢慢来,等你掌握好了这门技术,我就给你加工钱。”

    宋开这般一说,王叔咧着嘴,憨厚的笑,心算是放了下来。

    快搅拌,茶叶微微变色,一股清香之味瞬间弥漫,随后消失。

    在一边看着的葛寿本来是笑眯眯的,但是在闻过茶香之后,他的老脸猛地一变,惊讶的盯着锅里的茶叶。

    在葛寿想来,宋开他一个小屁孩,哪里会懂茶?一般人喝茶都是用葱、姜、蒜、醋等搅拌茶汤,实在是暴殄天物,葛寿看来,茶叶应该是天然的,品位其中的苦涩与醇香,才是高雅。

    但是闻着这淡淡的清香,葛寿一下子不淡定了,他猛然想起一件事情,一个人,他盯着宋开,颤抖着声音,道:“宋……宋郎!莫非,莫非你见过6老前辈的《茶经》!”

    “6老前辈?”宋开疑惑的看着葛寿,然后吩咐道:“应该差不多了,把茶叶出锅。”

    “嗯,”葛寿激动的拉着宋开,“就是6老前辈,6羽6鸿浙,人称茶圣。”

    宋开想了起来,原来做茶、品茶之法在唐朝时就已经展出雏形,后世的茶文化,包括日本等过的茶道,都受6羽所著的《茶经》这本书的影响。

    想到这里,宋开倒是觉得有些心虚,毕竟他对于茶道上算不上什么研究,只是简单知道而已。

    葛寿却是拉着宋开的胳膊,“宋郎,你肯定见过6老前辈的《茶经》对不对,能不能跟老夫……嘿嘿,跟老夫说一说其中的内容。”

    宋开点了点头,道:“看过一点,不过很多都忘记了,这制茶之法还是记得的。”

    葛寿神情肃然,低声道:“宋郎你果然是高义无双、胸襟坦荡之人!这制茶之法,其他茶坊均是密而不传,宋郎却是将这么珍贵的技艺教授给他们,葛某……葛某自愧不如啊!哎!”

    宋开挠了

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