第八十七章 锦旗锣鼓送上门,名利双收 (第2/3页)
紧锁。
这事儿诱惑太大,风险也不小。
现在的下洼村腊肉,虽然有名气,但毕竟是土特产,主要靠供销社和礼盒走量。要是进了大饭店,成了招牌菜,那对品质的要求可就完全不一样了。
而且,刘金贵说要在周边县城开分店,这步子迈得是不是有点太大了?
“系统,测一下。”
陈磊在心里默念。
【叮!每日占卜系统刷新成功,今日占卜结果已生成:】
【中吉:借船出海,利大于弊。周边县城餐饮市场尚属空白,特色腊肉菜品极具竞争力。然合作方管理水平参差不齐,需防“挂羊头卖狗肉”。建议:实地考察,试点先行,掌控核心配料权。】
看着脑海里的这行字,陈磊心里的石头落了一半。
系统说得对,不能因噎废食,但也不能当甩手掌柜。
“虎子!”陈磊喊了一嗓子。
“来了磊哥!”王虎推门进来,嘴里还叼着半个馒头,“啥事?”
“收拾一下,明天跟我出趟门。”
“去哪?”
“去邻县,平阳县。咱们去吃顿好的。”
第二天一大早,陈磊和王虎骑着摩托车,突突突地杀向了五十里外的平阳县。
平阳县虽然跟本县挨着,但经济稍微差一点。两人到了县城,也没急着找饭店,而是先去了菜市场和供销社转了一圈。
“磊哥,这儿的腊肉不行啊。”王虎拿起摊位上的一块肉闻了闻,一脸嫌弃,“这一股子哈喇味,还是陈年的老肉,颜色都发黑了。”
“这就是机会。”陈磊笑了笑。
市场上没有好腊肉,说明这里的消费者还没尝过真正的美味。一旦下洼村的腊肉进来,那是降维打击。
中午饭点,两人找了家当地最大的国营饭店。
一进门,冷冷清清,服务员趴在桌子上打瞌睡,看见客人来了也不爱搭理。
“吃啥?自己看黑板。”服务员眼皮都没抬。
陈磊点了个回锅肉,又点了个炒青菜。
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