第一卷 第141章 做茶 (第2/3页)

石村也算是重获了新生。

    为了感谢李长云的救命之恩，村长把家里唯一的一只下蛋老母鸡给杀了，炖了一锅香喷喷的鸡汤。

    还特意从地窖里翻出了一个小陶罐，小心翼翼地捧到了李长云面前。

    “恩公，咱们村穷，没什么好东西招待，这是咱们黑石山特有的云青茶，您尝尝。”

    村长用粗糙的手背擦了擦陶罐上的灰尘，抓出一小撮黑乎乎的茶叶放进粗瓷碗里，用滚水冲开。

    开水一冲，一股浓烈的苦涩味顿时在屋子里弥漫开来。

    那茶汤的颜色也不是清亮的绿色，而是浑浊的暗黄色。

    李长云端起粗瓷碗，吹了吹上面的浮叶，浅浅地尝了一口。

    入口极苦，简直比黄连还要苦上三分。

    林子轩在旁边也跟着喝了一口，苦得五官都皱在了一起，差点直接吐出来。

    “老伯，这茶……也太苦了吧。”

    林子轩吐着舌头，赶紧灌了一大口凉水。

    村长尴尬地搓了搓手。

    “让几位见笑了，这云青茶长在黑石山的悬崖绝壁上，吸收了山里的寒气和矿石的铁腥气，味道确实不好。”

    “以前咱们村的人都是拿它当药喝，去火解毒倒是管用，拿到城里去卖，根本没人要，连几文钱一斤都卖不上。”

    李长云没有说话，他闭上眼睛，细细品味着嘴里那股散不去的苦味。

    苦涩过后，舌底突然涌起一股极其醇厚的甘甜。

    这股回甘不仅持久，而且带着一丝淡淡的兰花香气，让人精神为之一振。

    “好茶。”

    李长云睁开眼睛，放下粗瓷碗，眼中闪过一丝赞赏。

    村长愣住了。

    “恩公，您莫不是在安慰老朽？这茶连城里最下等的茶馆都不收啊。”

    “茶是好茶，只是制茶的手法不对，糟蹋了这天赐的灵物。”

    李长云看着陶罐里那些粗糙的茶叶，摇了摇头。

    “你们这茶，采下来之后是不是直接放在太阳底下暴晒，然后随便揉捏两下就装罐了？”

    村长连连点头。

    “是啊，祖祖辈辈都是这么干的。”

    

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