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第二十四章 高家的鱼丸先卖进了县城 (第1/3页)
第二日,县供销社门口挂出一块红纸牌:高记鲜鱼丸,新货上市。
高家的鱼丸装在透明塑料袋里,每袋一斤,外面贴着红纸标签。高长海站在柜台旁,当场煮了一锅请人尝,香味一直飘到街口。
林听澜在对街买了碗豆花,坐着看了半个时辰。
最先来的是赶早市的工人,尝一颗便买一袋;之后是两名带孩子的妇人,其中一人问能放几日,高家伙计拍着柜台保证三日。也有人嫌八毛五贵,转身买了两毛钱豆腐。
柜台上第一锅很快见底。高家伙计补第二锅时,从木箱最下层取出两袋,袋壁已经蒙着雾。他把袋子往冷水里一浸,雾气散去,鱼丸又显得雪白。
林听澜把这一幕记在心里,没有当街拆穿。货还没坏,她若此刻嚷起来,只会像输不起生意。
回村的船上,林满仓一路骂高家抢先。林听澜问他:“刚才买鱼丸的都是什么人?”
“我哪顾得上看。”
“卖给谁都不知道,怎么跟?”
她要的不是把高家柜台前的人抢回来,而是知道省城商场为什么会买。县里顾客当天吃完,省城的货却要装船、转车、上柜,三日不是一句赔两袋便能解决。
林满仓回来报信时,脸都气青了:“他只卖八毛五,比咱们算的成本还低。还说三日不坏,坏一袋赔两袋。”
加工棚里顿时乱了。
有人主张少放鱼、多加粉,把价压到八毛;有人说赶紧做一批,哪怕不挣钱也不能让高家占先。
王秀娥正在刮鱼肉,刀背重重落在案板上:“粉再多,那叫粉团,不叫鱼丸。”
“可人家已经卖了。”
“卖了就是好东西?”
林听澜让林满仓买回三袋,分别是今日、昨日和高家声称存了三日的货。
三袋摆在白瓷盘里,第一眼几乎没有差别。王秀娥逐个切开。当天的弹性最好;昨日那袋气味尚可,切面却有细小孔洞;第三袋外表依旧雪白,袋底已经积了一层浑水。
周砚青用干净竹签挑开第三袋,只闻了一下便放远:“别尝。”
高长海恰好带着伙计进门。他扫过桌上的鱼丸
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