第53章 酱香饼 (第2/3页)
就在她思索的时候,队伍拐进了一旁的小巷,走入一旁的建筑内。
建筑内的天花板很高,摆满了一排排的桌椅,房间里面居然还有一排打饭的窗口,建筑构造和自己学校的食堂也差不了多少……
姜时安被幽灵们小心地放下,她走到窗口后面,墙边修了一排石灶。
每个石灶上都放着一口黑锅,材质看起来和自己捡到的陨铁锅差不多。
被附身的艾拉从一旁窜了出来,对着姜时安手舞足蹈,又用手不断在锅面上画圆。
姜时安看着没有一丝弧度、平坦的锅面,感觉这就是一口巨大的烙饼锅……
她带着疑惑询问身边的卡尔文:“你们不会是让我在这里烙饼吧?”
被附身的卡尔文似乎是听懂了“烙饼”这两个字,疯狂地点头。
“饼……好、好吃……”
听到幽灵这么说,姜时安松了一口气。还以为要做什么山珍海味……没想到是做大饼啊。
这个她最擅长了!
而且自己系统里带着的可是高筋面粉,肯定比这些矮人活着的时候,吃到的饼好吃多了!
事不宜迟,姜时安在厨房中找了一个大点桌案,当作自己和面的操作台。
取出一大袋面粉,倒在桌子上,随后加入些盐增加面的筋性。
因为面粉实在太多,她招呼上被附身的几人帮忙。分批次往面粉中倒入温水,姜时安用手将面搅成面絮。
等面絮搅好,她继续命令附身的幽灵,往面里倒入等比例的植物油。
加了油会使做出来的饼更加柔软,凉了也不会发硬。
接下来就是揉面了,这揉面也讲究手法,面团光滑不沾手,全在一拉一推之间。教这几个被附了身的行尸走肉,大概率是没戏了,只能自己来。
姜时安手法娴熟,这么多的面,没过多久就变成一个光滑的大面团。
她甩了甩麻木的手臂,给面团上刷上一层油,让面团自然醒发一会。
等着面团醒发的过程,姜时安马不停蹄准备酱料。只是简单烙个大饼,也太可惜自己的手艺了。
这么大的烙饼锅,正适合做个酱香饼,每个锅都烙上大大的一张,只需要一轮就够这些幽灵吃了。
她把自己之前获得的陨铁锅拿出来,放在一个灶上。幽灵们自觉搬运出木材,让火蜥蜴在下面生上火。
姜时安等锅里的油微微冒泡,放入花椒、香叶和葱椒蒜,等香料被炸制焦黄捞出,再放入辣椒粉和孜然小火慢炒。
随着辣椒和孜
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