第53章 酱香饼 (第3/3页)

然焙至微焦，一股浓郁的异域辛香在房间中散开。

    幽灵们像是能闻到味道一样，慢慢浮起，开始围着升腾的热气盘旋打转。

    姜时安看着眼前神奇的一幕，差点把香料炒糊。她赶紧把锅从灶台中抬出，只用锅的余温来炒酱。

    她从调料箱中取出蚝油、甜面酱、蒜蓉辣酱，一起放入锅中。

    最后放入清水，开始不断地搅拌。当酱开始变得粘稠，周边升起密集的小泡的时候，酱香饼的酱也就制作完成了！

    姜时安又取了一些新的面粉，往其中放入烧开的热油，来制作油酥。

    随后她揪出一大块醒好的面剂，用手把面剂摁扁摁薄，再在上面涂上油酥，最后将面折叠，把油酥包在里面。

    这样，油酥层隔开面皮，烙熟之后面皮一层一层分开，大饼吃起来外酥内软，口感会更好。

    一个个含油酥的饼坯做好，就剩最后一步烙饼了。

    姜时安找了个大木棍，开始擀面饼。姜时安动作飞快，一张张一米宽的大饼坯很快就做了出来。

    幽灵们将一张张大饼，轻轻抬起，放入一个个烙饼锅中。

    烙饼锅的制作工艺很好，受热均匀。很快一张张大饼表面开始翻起金黄，形成酥皮。姜时安急忙指挥幽灵们翻面，接着在饼上涂抹上酱汁。

    红亮酱汁铺匀涂开，顺着酥皮纹路往里渗。醇厚咸甜的酱香伴着孜然辣椒的焦香慢慢升腾，复合的香味扑面而来。

    趁着热气，姜时安撒上备好的小葱碎和芝麻，一道风味浓郁的酱香饼就做好了。

    姜时安对着旁边已经望眼欲穿的幽灵们，比了个手势，示意饼好了。

    幽灵们有组织地几人一组，快速把饼一张张取了出来，放在案板上。

    姜时安上前正准备将酱香饼切成块，早已等不及的矮人国王，操控着艾拉，走上前就扯了一大块，大口地吃了起来。

    被附身的伊芙、卡尔文也同样走上前，开始大快朵颐。

    姜时安满意地点了点头，看来他们的吃相，应该已经折服于自己的手艺了。

    但她看着看着，感觉有一丝不对劲。

    附身在艾拉身上胖胖的矮人幽灵，似乎吃饱了。他满意地钻出了艾拉身体，但他刚飘走，紧接着又一个灵魂附身上了艾拉，开始吃起了大饼。

    艾拉没过多久就经历了三次附身，她肚子已经变得圆滚滚了！

    姜时安，回头看了看身后的排好队的幽灵，队伍尽头都看不到……

    “完了，这几人今天估计得撑死在这里……”

『加入书签，方便阅读』