第243章 鳕鱼丰收 (第2/3页)

另外两艘渔船也及时靠了过来。

    三艘船的人手合力，能轻松不少。

    不多时，三船呈三角之势围拢住拖网的网口，吊机的长臂次第探出，悬挂的抄网沉入网囊，随后缓缓提起。

    一网兜银光跃动、犹自挣扎的鳕鱼便被捞上半空，划过弧线，来到甲板。

    接着便是工人们闷头开干了。

    他们手脚麻利，刀光闪动间，放血、去头、剖腹清内脏一气呵成。

    甲板上迅速铺开一片腥浓的血污，混杂着冷冽的海风，蒸腾出一股粗粝而野蛮的气息。

    经过处理之后的上等鱼，在被清洗干净后，会放入一个独立的低温舱室。

    在里面一层冰块，一层鱼这样码好。

    只为最大限度地锁住鲜度与品质。

    这些鱼是给天家人吃的。

    其余的，则用不着这么讲究……

    东野朔也跟着大家伙一块埋头干活。

    今天的任务是在不轻。

    不只要杀鱼清理这些，那鳕鱼肚子里掏出来的内脏里面，还有几样不能扔的值钱货。

    鱼籽、鱼鳔和鱼肝，这三样得专门挑出来。

    鳕鱼的鱼籽颗颗饱满，色泽金黄，透着淡琥珀的光泽。

    虽然还够不上高级鱼子酱的档次，却也是做鱼籽罐头的上佳原料。

    鱼鳔更是好东西。

    鳕鱼鳔厚实完整，稍加晾晒干制，便是上等的“花胶”，属于传统滋补食材。

    在港岛、宝岛那边尤其走俏。

    华人认这玩意儿，信它能滋阴养颜、补而不燥，价钱向来不菲。

    至于鱼肝，则可提炼鳕鱼肝油，供作营养品与药品，销路稳定。

    活计繁琐沉重，双手不得片刻

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