第325 章 火锅鸡 (第2/3页)
刘小雨走后,两两才有空告状,“姑娘,她一个厨子抢我活做忒不地道。”
“有人替你做事你还不开心呐。”
“哼,大家各有分工,她的是她的,我的是我的。”
两两的脑回路关宁不理解。
“好了好了,今天罚她给你做好吃的。”
“她因为讨好姑娘,让姑娘教她本事才这样殷勤,根本不像我是心甘情愿给姑娘端水。”
原来她纠结的是这个问题。
真可爱。
“哈哈,你真有意思,再相处相处,等你足够了解大家了咱再谈论这个话题。”
“我说的不对吗?”两两开始忐忑,她想错了吗?
“我的好助理哎,这种事一两句解释不来,慢慢观察好吗?你姑娘我的洗脸水要冷了。”
“我去给姑娘换一盆。”
说完不等关宁阻止,端起水盆就进了厨房,脚下飞快。
尔康手关宁:。
好丫头,其实还有点温度的,不需要换。
今日关宁教给刘小雨的第一道菜是火锅鸡。
鸡块焯水,锅中倒油,下葱姜蒜,干辣椒小火炒香,放入火锅底料。
底料炒化开倒入鸡块大火翻炒,炒到鸡肉表面微微焦黄上色,最后下土豆莲藕翻几下,加入滚烫开水没过食材,盖盖中小火焖三刻钟。
“表姐,这个和炖鸡相似。”
“所以才说很简单呐,不过味道比普通炖鸡香多了。”
“火锅鸡,这名字好奇怪,食客估计不懂。”
“不需要他们懂,味道好吃就好,行了,别担心这些奇怪问题,一会时间到了再下些菌子和粉条下去继续焖半盏茶时间。”
关宁家一大早这种霸道香气让周围邻居苦不堪言,尤其赵戴两家。
“夭寿哦,这关家咋越来越过分,大早上竟捣鼓这么重口味的。”
今天轮到林氏早起烧水,她一点火一边咕哝。
昨儿早上也是这个味儿,不过不强烈,她后面偷偷找刘秀禾打听,得到的结果是他们用头一天晚上煮过菜的汤底煮面吃。
林氏
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