返回第 380章 糕点  穿成恶毒原配,我靠山吃山养家首页

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    第 380章 糕点 (第1/3页)

    后厨,刘小雨作为主厨,这会带着帮厨汪双玉忙得脚不沾地。

    “双玉姐,幸亏你今儿留了下来,要不我可能会忙死。”

    “我娘家远,一日划不来,不如留下帮忙。”汪双玉是嘴上如此说,然而事实并不是如此,她只是不想面对村里人异样的眼光。

    爹娘和小妹他们也辛苦,自己更不想连累他们。

    “菜都上差不多了,现在趁他们用饭的时间,我们把甜点下蒸笼,等宾客吃差不多,甜点刚好趁热上席。”

    “刘家表嫂们都把糕点包好了,直接上笼吧,我只教了一遍,他们就学会,手真巧。”

    自家人被夸,刘小雨当然开心,“我几个嫂子确实厉害。”

    第一种甜点是山药糕。

    山药的蒸熟压泥,拌糯米粉和少量糖,揉成团后蒸笼蒸。

    “终于做完了,也不晓得做出来啥味儿。”刘秀禾摔了摔快麻木的胳膊,压山药泥着活儿,就她和小庄一起。

    那两大盆,胳膊差点没给她干废。

    关宁一进院子,就听她娘这话,“味道好呢,今天辛苦娘你了,一会多吃几块。”

    “成,我多吃些,还没吃过山药做的糕点。”

    “娘你得空带着小庄再蒸些山药泥。”刚给刘秀禾画完饼,关宁又指挥上了。

    “还做呀,蒸笼里的量是十桌的量,今儿才七桌客人。”多出来三桌的量,够他们吃了。

    “让我奶奶和外公他们带些回去,还有宾客们离开时的回礼,我也想用甜点代替。”

    这些人送的乔迁礼一个比一个贵重,关宁全部身家拿出来,也回不起同样价值的东西,想来想去还是吃食更符合她身份些。

    刘秀禾牙疼,小声问她,“还有回礼?”

    “咱乡下办酒席,一般都会回一个馒头,先别急着心疼,想想人家送的那价值几百两的古董摆件和丝绸布匹吧。”

    这话说到了刘秀禾心坎上,“我这就去,再蒸十笼。”

    力求让每位宾客都有一包山药糕。

    第二道点心也不难,枣糕。

    红枣煮烂去核,加入米粉、少许猪油和糖上锅蒸。

    这道甜点原料的处理关宁交给了大伯娘和二伯娘

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