第 380章 糕点 (第2/3页)

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    “都上锅了吗，辛苦两位伯娘，一会我在后院单开几桌，你们...”

    “辛苦啥，煮枣去枣核算啥辛苦，我们还不饿，你去忙别的，我俩这边不用操心。”赵氏嘴快的堵住关宁接下来要说的话。

    “好。”

    感谢的话不必多说，等一会客人走了，关宁再招待他们。

    第三道甜点是芝麻薄脆。

    准确的说它不是甜点，而是零嘴。

    做法相对前面蒸的那两样，会显得麻烦一些。

    关宁把这个活儿交给了外婆和几个舅妈。

    哦，还有个打下手的章芙，这会她脸上也不知道在哪儿蹭了一点灰，躲在角落拿了一块薄脆在偷吃。

    无油小锅熬好糖液关火，立刻倒入炒好的芝麻和面粉，快速翻搅均匀，最后拌入猪油，揉成温热的糖芝麻团。

    案板抹一层薄油，上面铺一层刷油的油纸，最后用擀面杖使劲擀压，擀成厚薄均匀的薄片。

    越薄成品越酥脆。

    四个舅妈加外婆，从上午忙到了现在。

    她们刚到宅子后，关宁就亲自上手，手把手教她们做。

    关宁过去拿起一块尝了一口 ，味道相当好，后期放在火锅店里当小零食，再合适不过。

    “丫头，如何？味道没差吧？”

    “辛苦外婆和舅妈，味道刚刚好，三盆不够，还得再多一些。”

    “小问题，忙你的去，我们这边指定不掉链子。”

    临走前，关宁拍了拍章芙脑袋，“多吃点，你今日也辛苦了。”

    关宁家席面虽然普通，但架不住味道好，吃起来舒服。

    别说前院男客，后院周夫人和赵夫人为首的其他夫人同样不知不觉吃多了，撑得慌。

    程蕙放下筷子起身在旁边走了几步，在其他夫人疑惑的目光中，她没有半点不好意思的大方承认。

    “妹妹我贪嘴，好像吃多了。”

    周夫人帕子遮嘴也笑出声，“刚才不觉着，可经过程妹妹这一提，我好像也感觉到撑意。”

    有了人牵头，其他吃撑不好意思起身的夫人也纷纷效仿。

    关宁端着糕点进屋看到的就是这样一副景象，“各位夫人是

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