第320章 五十年份的灵芝 (第2/3页)
屋。
不一会儿,捧着个东西出来了。
张宇定睛一看,嚯,灵芝。
赤褐色的伞盖,边缘微微卷翘,表面有一圈一圈的云纹,光泽温润。
菌柄粗壮,没有断茬。
个头不小,伞盖直径少说有七八寸,拿在手里头沉甸甸的,有分量。
张宇接过来翻来覆去地看了两眼,眉梢一挑。
他沉吟了一下,“这个少说有五十年的年份。”
五十年份的野生灵芝,不简单。
野生灵芝跟人工培植的完全是两码事。
人工的一年就能出栏,有效成分稀薄,药用价值有限。
野生的,尤其上了年份的,那才是正经东西,药力浑厚,入药见效。
五十年份的野生赤芝,搁在中药材行里头,那是能上拍品的东西。
而且这颗灵芝品相完整,伞盖没破损,菌柄没断裂,连根须都带着,一看就是采的时候小心翼翼地挖出来的,不是硬薅的。
张宇抬头看着李幼薇,“你怎么采到的?”
李幼薇抿着嘴笑了笑,眼底带着一点小得意。
“总听你给郑英男还有孩子们讲那些采药的注意事项,听也听会了。”
“你说灵芝要连根挖、不能伤伞盖、采完得把土回填,我都记着呢。”
张宇听了,心里头一暖。
这姑娘,不光人长得好看,心也灵。
他平时给郑英男和村里孩子们讲采药知识的时候,她就在旁边听着,不吱声,但都记进去了。
他伸手摸了摸李幼薇的头发,笑着说:“行啊,出师了。”
李幼薇被摸得微微歪了歪脑袋,没躲,很是享受的往他手心里头蹭了蹭,然后把灵芝推到他面前:“给你,你处理吧。”
张宇接了过来。
李幼薇采的这个是鲜灵芝,这东西跟干灵芝不一样,水分高,搁不住。
鲜的直接存,不出三天就得发霉腐烂,整颗就废了。
最好的处理办法是切片晒干或者烘干,把水分蒸发了,再按干灵芝的保存法来。
干灵芝避潮防虫,搁个几年都不带坏的。
张宇先进屋换了身干爽衣裳,又打了一盆水简单洗了把脸,把身上的汗味儿和血腥气冲了冲,然后坐到院子里的矮桌边上,开始处理灵芝。
猎刀在手里头转了个花,刀刃薄而利,切药材正合适。
先把灵芝根须上沾的泥土轻轻刷掉,然后从伞盖边缘开始,一片一片地切。
刀工讲究,片要薄、要匀,大约一分钱硬币的厚度,
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