第14章 你说这是什么肉？ (第3/3页)

   “哼！奇淫巧计罢了，浓厚的香料掩盖了肉本身的味道！”

    对于自己徒弟的说辞，郑安良不屑一顾。

    “老林本身就出身于鲁菜，鲁菜最出名的是爆炒和红烧，但看他儿子的这手艺，也就是刚刚入门！”

    品尝完之后，郑安良给了他这道菜一个最真实的评价。

    “这个呀，也就是普通的民妇手艺！”

    不得不说，郑安良确实有两把刷子，林建安的真实厨艺确实只是普通人凑合能入口的那种。

    要说多好吃那就不见得了，今天之所以开业这么火爆，只能说是占了一个荤腥的巧，以及价格拉的非常低。

    其中价格的原因占了绝大多数！

    这年头能以这么低的价格吃到荤腥，简直不敢想象。

    城里还好，城外基本上一些孩子都是自己下河摸鱼，上树掏鸟，不然的话，一年到头也吃不上一丁点的肉。

    自己摸的鱼，生个火烤的半生不熟，吃的那也叫一个香。

    周爱民听到自己师傅的话，已经对这盘肉失去了兴致，随后又将旁边的土豆丝挪了过来。

    “师傅，您尝尝这个！”

    郑安良看着醋溜土豆丝，先是皱了皱眉头。

    这土豆丝不像是熟的样子呀！

    难不成是焯水之后凉拌的？

    虽然带着几分犹豫，但是土豆丝上搭配着的青椒丝段看起来也颇有食欲。

    夹起来一筷子放进了嘴里，率先冲入口腔的，就是那个冲鼻的酸味。

    “咦？”

    郑安良咀嚼了几下，眼前一亮。

    这土豆丝绝对熟了，但是这种和生土豆一样的脆爽感怎么来的？

    “这道菜倒是有点意思！”

    周爱民看着师傅已经动筷，将两道菜都品尝过了，也不再犹豫，拿起筷子直接夹起了肉放进了嘴里。

    “呜~这道菜酱油味太重了！”

    周爱民能够成为郑安良的徒弟手艺不见得多好，但跟着他南城北城的这么乱转，也吃了不少好东西。

    “就是这个肉，我没吃出来是啥！”

    郑安良含笑地看了一眼自己的徒弟，随后脱口而出的两个字：“耗子！”

    “耗子？！这是耗子肉？！”

    周爱民先是一愣，随后直接将嘴里的肉吐了出来，声音高了八度。

    刹时间，整个林记饭馆悄无声息，所有人的目光全部汇集到了他俩身上。

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