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第390章 师父没揍我,我爹揍我了 (第1/3页)
“这个叫秋梨冻,是你娘今日新研究的吃食,是雪梨做的。
上面放了红糖汁,跟凉虾有点相似,但是味道却不一样。”
刘氏把两碗秋梨冻推到了两个孩子面前,“你们尝尝,味道怎么样?”
小满拿着小勺子挖了一小块带着红糖汁水和桂花一起放入口中。
刚触碰舌尖便觉得一阵凉爽,滑溜溜的入口即化。
梨香、红糖的甜味以及桂花的香味在口中炸开,甜而不腻,让她的眼睛一下就笑弯了。
“哇!这秋梨冻不仅好看,吃到嘴里滑溜溜的,好好吃呀。”
她忍不住夸赞,“阿奶真厉害!”
沈四喜也吃了一口,眼睛顿时瞪大了,“真的好好吃,跟凉虾不一样的味道,这个定能大卖。”
不一会儿,一小碗的秋梨冻就被两个孩子一扫而空了。
刘氏催促道,“给你们盛的少,不能耽误吃正餐,你俩正是长个的时候,快吃饭。”
灶房,大美和二美在江洛洛的指导下正在做着青团,上锅蒸上以后,江洛洛便开始着手教两个人摊煎饼果子。
大美第一次摊煎饼有些紧张,面糊倒下去后拿着竹片开始刮了起来。
结果手脚有些忙乱,一下子就给刮了一个大洞,破掉了。
有的地方则因为面糊太多,堆的厚厚的。
等到摊完,煎饼碎成了一块一块的,完全不成型。
她有些懊恼,“婶子,我是不是太笨了?”
江洛洛瞧着乱七八糟的场面忍不住笑了起来,“婶子我刚开始也把握不好力度,慢慢来,千万不要着急,这是一个熟能生巧的过程。”
她拍了拍大美的肩膀,“刚开始都会跟面糊较劲,要顺着她一点一点刮动,你瞧这不就成型了?”
大美找到了自信,开始练习了起来,不过三遍终于找到了手感。
面糊被均匀的铺开了。
二美有了前车之鉴,上手便更快了一些,第二遍就成型了。
“成了!婶子,你快瞧!”
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