第一百一十三章 新店开张 (第2/3页)

越来越难看，犹豫了一下，还是拿着筷子试吃了一口。

    江晨炒的鸡蛋炒饭入口，王浩天脸上阴晴不定，许久之后，哼了一声，道：“不请我是你的损失，你会后悔的。”

    留下这么一句话后，就转身离开了。

    江晨笑着摇了摇头，这是什么人啊。

    “咱们开酒楼的，特别是负责做菜的厨师，重要的不是厨艺，而是要干净、要整洁，这个永远是第一位的。客人来酒楼吃饭，酒楼就要对客人负责，不是说客人看不到厨房，就可以不管不顾，胡弄瞎搞，一旦客人吃了东西后，身子出现了问题，以后谁还敢来，好了，我就说这么多，两位师傅各自做一道拿手菜出来吧。”

    王浩天走了，江晨继续对陈述和吴六进行测试。

    有了王浩天的教训，两人都非常认真，毕竟这里给出的福利很好，他们都不想失去这个机会。

    江晨也没有刁难他们，菜都做得不错，他也就都签下了。

    两个厨师是少了一点，不过吴六推荐了自己徒弟来，厨艺也不错，这样一来就是三厨师了，算是可以应付，要是开业后忙不过来再招人。

    ……

    眨眼间，又过去了三天，这三天江晨大部分时间是待在酒楼厨房，跟着三个厨师一起把酒楼菜单上的菜都做了改进，味道更上一层楼。

    不过想让自己的酒楼在繁华的扬州城里抢到生意，没有特色的菜是很难的。

    这一点江晨恰好能做到。

    大棚里的西红柿、甜椒、洋葱、四季豆、豌豆角、西兰花、黄瓜……等等，可都是成熟了。

    这些菜在现代都是最普通不过的蔬菜了，能做的也都是家常菜，但在唐朝可都是还没有出现的，即使是家常菜也能有卖点。

    不过这些都不是能一炮打响酒楼名气的菜。

    江晨有更好的选择，殷乐山、薛晗昱和萧玉堂这几天就是被他安排去弄这个菜了。

    这道菜的味道不是香，而是臭，不过是闻起来臭，吃起来香。

    ……

    又是两天过去了，一切都已经准备妥当。

    茶楼还是天上人间·晨楚轩，只不过变成了扬州分店，风格差不多，模式也沿用了之前的模式。

    酒楼的名

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