第六十三章龙抬头 (第3/3页)

进二舅母递过来的盘子里。

    “活到老学到老，原来这切肉也是一门手艺。”韩涛看着二舅那娴熟的动作，不禁想起三叔那处理野味的手法，都是那么熟练，简单中透着股说不出的美感。

    “二舅爷，是不是以经可以吃了？”此时的猪头已经算是半熟，闻着已经有一股肉香，小怡彤牵着二舅家小姐小姐得手，在一旁使劲的吸溜着鼻子。

    “丫头这是饿了吧，快了，马上就好。”一群人全都围外屋的锅台旁边，看着他一道又一道的工序。一个普普通通的一个猪头，愣是让二舅弄出六道菜品。

    “来张嘴，看看好吃不好吃。”二舅伸出手，用筷子捞起一块猪头肉，吹了吹就要放进小丫头的嘴里。

    “闻着真香，姐姐也吃。”再看怡彤，把瘦肉撕了一半递给身边的姐姐，随后才把剩下的放进自己嘴里。随后嘴巴呼噜噜的张合着，一边吃一边含糊不清的说道：“嗯，好吃，二舅爷做的猪头肉真好吃。”

    “确实好吃，想不到猪头居然能这么好吃，软糯中还透着嚼劲！”这下连韩涛也忍不住拈了一块带皮的猪头肉放进嘴里，这肉确实已经很入味了。

    “嗯，谢谢彤彤。”等小丫头把二舅再次递给她的一片猪舌头塞进大辫子的嘴里后，就连她也忍不住说道：“色泽红润、香糯浓醇、咸甜适度、肉质鲜美，肥而不腻，肉有光泽，县招待所的大厨也没这手艺，我从来没有吃过这么好吃的猪头肉！”

    “看人家程老师这文采，都别看了咱们进屋吃饭吧！”二舅的话一出口，众人再也忍不住，全都进屋坐好，紧接着你夹一片，他夹一块，每个人都吃的不亦乐乎。

    “太好吃了！”

    “爱吃就好，哈哈哈！”二舅坐在炕头，手中捏着小酒盅，心中觉得很有成就感，这还是最简易版的猪头肉呢，等下次把准备材料齐全，给你们做顿更好吃的！

    


    


    ！

    


    


    

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